кулебяка с семгой111

3 полезные блюда для беременной из мяса и рыбы. Рецепты

  • Источник
  • Автор

Побалуй себя и малыша вкусными и полезными блюдами из мяса и рыбы.

Кулебяка с семгой

СОСТАВ:

  • 600 г семги,
  • 500 г слоеного теста,
  • 3/4 стакана риса,
  • 2 сваренных яйца,
  • 1 сырое яйцо,
  • 1/4 пучка укропа,
  • 400 г шампиньонов,
  • луковица

ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:

  • 1 стакан муки,
  • 300 мл молока,
  • 1 ч. ложка растительного масла,
  • 1 яйцо,
  • 1 сырой желток,
  • сахар, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Испеки блины. Рис свари, смешай с яйцом и укропом. Лук нарежьте полукольцами, обжарь с грибами. Слоеное тесто положи на застеленный пергаментом противень. На середину – два блинчика, слой рисовой начинки, так, чтоб она в сечении имела вид клина. Сверху – блинчики, семгу, блинчики и грибы. Накрой слоеным тестом, защипи края косичкой, смажь яйцом, сделай сверху пару отверстий.

Выпекай при 200 °С 25 минут.

Отбивная с соусом из шпината

СОСТАВ:

  • 1 филе домашней курицы,

ДЛЯ СОУСА:

  • 150 г шпината,
  • 25 г сыра,
  • 50 г сливочного масла, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе отбей, обваляй в муке и обжарь с двух сторон до готовности.

СОУС:

Масло растопи на сковороде, выложи шпинат и туши под крышкой 7-10 минут.

Добавь тертый сыр, посоли. Подавай со стейком.

Шпаги наголо!

СОСТАВ:

  • 150 г филе индейки,
  • соль,
  • специи

ДЛЯ СОУСА:

  • 2 помидора,
  • 1 синяя луковица,
  • 1/4 ч. ложки паприки,
  • 1/4 ч. ложки кориандра,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 1 ч. ложка растительного масла,
  • соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Индейку нарежь, приготовь на гриле или обжарь на сковороде.

СОУС:

Помидоры обдай кипятком и сними кожицу. Порежь и спассеруй на сковороде 5 минут. Выложи в дуршлаг и дай соку стекать в миску 45 минут. На разогретую сковороду налей масло, высыпь специи и спустя пару минут – измельченный лук.

Томи на минимальном огне 25-30 минут, добавляя сок от помидоров. Когда вся жидкость испарится, соедини помидоры с луком, взбей в блендере с сахаром и солью.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце