запеканка картофельная

Запеканка из картофеля Шепердспай. Рецепт

  • Источник
  • Автор

Ваш малыш не любит картофель? Приготовьте его иначе. Ведь он – источник калия и витамина С. Да и просто очень вкусный продукт!

  • 500 г картофельного пюре,
  • 350 г мясного фарша,
  • 1 луковица,
  • 1 небольшая морковь,
  • кусочек сельдерея,
  • 2 средних помидора,
  • соль,
  • перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: в пюре добавьте 2 желтка и соль. На разогретую с маслом сковороду положите нарезанный лук, через 2 минуты натертые на терке морковь и сельдерей, а спустя 5 минут – мясной фарш. Тушите смесь, постоянно помешивая.

Через 10 минут добавьте в фарш очищенные и нарезанные на кусочки помидоры, а еще через 5 минут выключайте. Форму смажьте  маслом, выложите половину пюре, затем – фарш с овощами, сверху – оставшееся пюре.

Поставьте пирог  в духовку, выпекайте 30 минут на среднем огне.

 

Читайте еще: Вкуснейшие картофельные зразы с печенью. Рецепт

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Бодибалет: лучшие упражнения для стройной спины

На пороге Новый год: 3 веселые домашние игры с дошкольником на зимнюю тему

Как украсить новогодний стол: креативные пингвины из оливок и моцареллы

Ко дню Святого Николая в Украине откроют собственную Лапландию

Первый сок для детей до года: какие можно, и что под запретом?

5 интересных фактов о витамине D, которые надо знать каждому