валентинки печенье

Сладкие «валентинки». 4 суперрецепта

  • Источник
  • Автор

Признание в любви может обрести сладкую форму, особенно в День святого Валентина. Давай подготовимся!

Как много значит фраза: «Я тебя люблю!»  Сказать ее – это окутать счастьем, услышать – обрести крылья. Чаще повторяй ее и наслаждайся нежным взглядом мужа, восторженным видом малыша, который сразу же спешит целоваться и обниматься.  Конечно же, ты используешь магические слова каждый день. Но сегодня пусть все будет по-особенному. Для сладких и обожаемых – потрясающе вкусные «валентинки». Готовьте их вместе, это сплочает. Ну а потом устройте семейное чаепитие с любимым печеньем.

ШОКОЛАДНЫЕ  СЕРДЕЧКИ

3 года

  • 180 г масла
  • 150 г сахара
  • 5 яиц
  • 80 г муки
  • 300 г шоколада

Взбей сахар и масло. Продолжая взбивать, добавь яйца (сначала 2, затем еще 2, потом одно). Шоколад разломай на кусочки и поставь на водяную баню, растопи, охлади, соедини с масляно-яичной массой, добавь муку и еще раз хорошо взбей. Разлей тесто по формочкам и поставь в духовку. Выпекай при температуре 140 °С в течение 30  минут. Оставь в духовке до охлаждения, посыпь  какао, тертым шоколадом или сахарной пудрой.

СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ 

2,5 года

  • 400 г муки 
  • 250 г масла 
  • 3 желтка
  • 125 г сахара 
  • 1 ст. ложка сметаны

Для украшения:

  • 100 мл сливок 
  • 50 г сахара
  • 2 ст. ложки клюквенного сока

Масло поруби с мукой, добавь желтки, сахар и сметану, замеси тесто. Сливки взбей с сахаром и соком. Тесто раскатай, выдави сердечки, выпекай при температуре 180 °С в течение 20 минут. Остывшее печенье укрась взбитыми сливками.

С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

2 года

  • 200 г масла 
  • 150 г сахара 
  • 150 г муки
  • 150 г овсяных хлопьев 
  • 2 яйца

Для украшения:

  • 1 ст. ложка меда
  • 2 ст. ложки молотых орехов

Масло взбей с сахаром и яйцами. Добавь муку и овсяные хлопья, замеси тесто, распластай его руками на доске. Выдави сердечки. Выпекай на слабом огне 20 минут. Охлажденное печенье смажь медом и посыпь молотыми орехами.

С КРЕМОМ 

1,5 года

  • 1 стакан муки
  • 100 г масла
  • 2 ст. ложки густой сметаны

Для крема:

  • 2 желтка 
  • 100 г сахара
  • полпакетика ванильного сахара 
  • 2 ч. ложки крахмала 
  • 1 ст. ложка шоколадной стружки

Муку, масло и сметану хорошенько перемешай. Замеси тесто. Раскатай его не очень тонко, выдави сердечки. Выпекай при температуре 180 °С в течение 25 минут.

Приготовь крем: желтки разотри с сахаром, добавь крахмал и ванильный сахар. Постоянно помешивая, вари на маленьком огне до растворения сахара. Готовое охлажденное печенье смажь кремом и посыпь шоколадной стружкой.

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Популярный актер Лив Шрайбер разрешил маленькому сыну надеть костюм для девочек

Простой медицинский анализ поможет выявить опасную патологию беременности

Николай Тищенко показал, как надо отдыхать с малышом

Как сделать спиннер из бумаги?

Дети в машине: летняя угроза, которую нельзя игнорировать

Ученые нашли метод, помогающий уменьшить вред жареного мяса