валентинки печенье

Сладкие «валентинки». 4 суперрецепта

  • Источник
  • Автор

Признание в любви может обрести сладкую форму, особенно в День святого Валентина. Давай подготовимся!

Как много значит фраза: «Я тебя люблю!»  Сказать ее – это окутать счастьем, услышать – обрести крылья. Чаще повторяй ее и наслаждайся нежным взглядом мужа, восторженным видом малыша, который сразу же спешит целоваться и обниматься.  Конечно же, ты используешь магические слова каждый день. Но сегодня пусть все будет по-особенному. Для сладких и обожаемых – потрясающе вкусные «валентинки». Готовьте их вместе, это сплочает. Ну а потом устройте семейное чаепитие с любимым печеньем.

ШОКОЛАДНЫЕ  СЕРДЕЧКИ

3 года

  • 180 г масла
  • 150 г сахара
  • 5 яиц
  • 80 г муки
  • 300 г шоколада

Взбей сахар и масло. Продолжая взбивать, добавь яйца (сначала 2, затем еще 2, потом одно). Шоколад разломай на кусочки и поставь на водяную баню, растопи, охлади, соедини с масляно-яичной массой, добавь муку и еще раз хорошо взбей. Разлей тесто по формочкам и поставь в духовку. Выпекай при температуре 140 °С в течение 30  минут. Оставь в духовке до охлаждения, посыпь  какао, тертым шоколадом или сахарной пудрой.

СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ 

2,5 года

  • 400 г муки 
  • 250 г масла 
  • 3 желтка
  • 125 г сахара 
  • 1 ст. ложка сметаны

Для украшения:

  • 100 мл сливок 
  • 50 г сахара
  • 2 ст. ложки клюквенного сока

Масло поруби с мукой, добавь желтки, сахар и сметану, замеси тесто. Сливки взбей с сахаром и соком. Тесто раскатай, выдави сердечки, выпекай при температуре 180 °С в течение 20 минут. Остывшее печенье укрась взбитыми сливками.

С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

2 года

  • 200 г масла 
  • 150 г сахара 
  • 150 г муки
  • 150 г овсяных хлопьев 
  • 2 яйца

Для украшения:

  • 1 ст. ложка меда
  • 2 ст. ложки молотых орехов

Масло взбей с сахаром и яйцами. Добавь муку и овсяные хлопья, замеси тесто, распластай его руками на доске. Выдави сердечки. Выпекай на слабом огне 20 минут. Охлажденное печенье смажь медом и посыпь молотыми орехами.

С КРЕМОМ 

1,5 года

  • 1 стакан муки
  • 100 г масла
  • 2 ст. ложки густой сметаны

Для крема:

  • 2 желтка 
  • 100 г сахара
  • полпакетика ванильного сахара 
  • 2 ч. ложки крахмала 
  • 1 ст. ложка шоколадной стружки

Муку, масло и сметану хорошенько перемешай. Замеси тесто. Раскатай его не очень тонко, выдави сердечки. Выпекай при температуре 180 °С в течение 25 минут.

Приготовь крем: желтки разотри с сахаром, добавь крахмал и ванильный сахар. Постоянно помешивая, вари на маленьком огне до растворения сахара. Готовое охлажденное печенье смажь кремом и посыпь шоколадной стружкой.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце