ребенок ест1 shut

Чем кормить ребенка, чтобы он хорошо учился?

  • Источник
  • Автор

Если твой ребенок плохо учится в школе, дело может быть совсем не в его лени или недостатке ума. Проверь, правильно ли он питается!

Как и желудок, мозг тоже нуждается в питании. Особенно это касается детей, ведь они постоянно чему-то учатся, развиваются, впитывают в себя новые сведения. Диетологи даже выделили несколько продуктов, без которых мозгу не обойтись. И если раньше они на первое место ставили рыбу, то после последних проведенных американскими учеными исследований пальма первенства отдана… клюкве.

Ягоды

Именно в клюкве содержится огромное количество антиоксидантов. Эти вещества, вступая во взаимодействие со свободными радикалами кислорода, практически полностью разрушают вредный для сердца и сосудов холестерин. А раз сосуды в порядке, значит, и мозгу обеспечено качественное питание. Если ребенок не хочет есть эту ягоду просто так – давай ему клюкву в сахаре, добавляй ее в йогурт, салаты.

На втором месте после клюквы стоит черника. Антиоксидантов в ней меньше, зато содержатся вещества, улучшающие зрение и слух. Обязательно угощай ребенка и такими ягодами, как клубника, черешня, вишня, малина, ежевика. Все они улучшают память, а мелкие семена ягод богаты Омега-3.

 

Капуста, свекла и шпинат…

В капусте и крупнолистной свекле содержатся вещества, разрушающие вредные ферменты, избыток которых в организме может привести к развитию болезни Альцгеймера. Не менее полезен и шпинат. Продукт достаточно редкий на нашем столе, но при этом отнюдь не экзотический.

Регулярное потребление шпината помогает справиться с нарушениями нервной системы. Не забывай давать ребенку и овощи ярких цветов – помидоры, баклажаны, тыкву, морковь, болгарский перец, кукурузу. Все они содержат антиоксиданты, восстанавливающие поврежденные клетки. Полезны как нарезанные свежие овощи, так и овощные соусы с большим количеством ингредиентов.


Рыба жирных сортов

Дело не только в фосфоре, но и в содержащихся в рыбе полиненасыщенных жирных кислотах и кислотах группы Омега-3, которые регулируют уровень холестерина и очень полезны для мозговой деятельности. Вещества эти сдержатся в морской рыбе лосось, тунец, сардины и жирная сельдь-иваси. Есть они в устрицах и креветках, но в меньших количествах.

По данным американских ученых, жирные кислоты группы Омега-3 определяют умственные способности ребенка, его мелкую моторику и моторно-зрительную координацию. Ребенку можно давать с собой в школу бутерброд с жареным или тушеным лососем и овощами.

Зерновые

Человеческий мозг для нормального функционирования требует определенное количество глюкозы. Цельное зерно содержит и глюкозу, и клетчатку (регулирующую, сколько глюкозы поступает в кровь), а также витамины группы В, питающие нервную систему.

Очень полезны изделия из неотбеленной цельной муки. А лучший завтрак для ребенка – это овес, потому что он содержит витамины Е, В, калий и цинк. Эти элементы и витамины помогут ребенку полностью реализовать свой интеллектуальный потенциал. Добавляй овес в пироги, оладьи, сырники, подавай вместе с йогуртом или соком.

 

Мед и шоколад

Эти продукты обладают моментальным эффектом подпитки центральной нервной системы и головного мозга, так как содержат простые углеводы – основной источник питания клеток центральной нервной системы. Чем проще форма углеводов, поступающих в организм, тем скорее их усваивают клетки головного мозга. Наиболее простая форма углеводов – глюкоза и фруктоза.

Соответственно, самые быстрые помощники мозговой активности – мед, шоколад, конфеты, они моментально подпитывают и мобилизуют клетки головного мозга. Например, чай с медом или шоколадом поможет сконцентрироваться, зарядит энергией. Самый полезный – горький, темный шоколад, в котором и антиоксидантов больше, и калорий меньше. Но объясни ребенку, что злоупотреблять сладостями нельзя.

Орехи

Самым «умным» орехом всегда считался грецкий. Медики считают, что содержащиеся в нем биологически активные вещества благотворно влияют на сосуды головного мозга. С помощью орехов можно предупредить атеросклероз. Кроме того, плоды грецкого ореха способны снять сильное нервное напряжение. Не зря восточные целители рекомендуют склонным к перевозбуждению детям ежедневно съедать несколько ядрышек.

Кроме грецкого ореха, репутацию «умного» имеет и фундук. Только надо помнить, что орехи – очень концентрированная пища. Съедать больше нескольких штучек в день диетологи не рекомендуют. А, кроме того, советуют тщательно их пережевывать.

 

По материалам журнала "Полина"

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце