винегрет11

Топ-5 салатов для будущей мамы. Подойдут всем!

  • Источник
  • Автор

Эстета салаты впечатляют яркостью цветов, гурмана – разнообразием и свежестью вкуса. Беременным, впрочем, всем нам, они помогут поднять иммунитет и настроение.

Салаты весной - спасение. Врочем, они спасение весь год и для всех. Эти чудесные салаты для беременных подойдут нам всем. Потому что ВКУСНО, очень полезно и красиво.
Еще один плюс суперблюда в том, что готовится оно за считанные минуты! 

Французский из редиса

  • 1 пучок редиса,
  • пара перьев зеленого лука,
  • соль,
  • 1 ст. ложка оливкового масла,
  • 1 ч. ложка меда

Редис промой и посуши. Очистив его, срезанную часть не выбрасывай. Нарежь отдельно белую сердцевину и розовую кожицу редиса, поруби лучок. Из масла, лимонного сока и меда сделай соус.

Овощи хорошенько перемешай и залей кисло-сладенькой заправкой. Посоли по вкусу.

С печенью

  • 200 г печени (куриная или говяжья),
  • 150 г шпината,
  • 150 г салата,
  • 30 г сливочного масла,
  • 3 шампиньона,
  • укроп,
  • по 1 дес. ложке оливкового и арахисового масла,
  • по 1 ч. ложке лимонного сока и меда

Слегка обжарь печенку на сливочном масле. Грибы как следует промой и отвари. Зелень мелко нарежь. Для соуса смешай оливковое и арахисовое масло.

Добавь лимонный сок и мед.

Салат и шпинат выложи на тарелку, заправь соусом и посыпь укропом.

Летний винегрет

  • по 1 свекле, моркови, картофелине,
  • 100 г цветной капусты,
  • 100 г зеленого горошка,
  • пучок зеленого лука,
  • 1 ст. ложка оливкового масла,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,
  • немного молодой капусты

Свеклу, морковь, картофель отвари, почисти, порежь кубиками. Цветную капусту и горошек вари совсем недолго (5-7 минут).

Смешай, добавь лук и молодую капусту. Заправь маслом и соком лимона.

При желании посыпь зеленью.

Фенхель по-итальянски

  • 1 плод фенхеля,
  • 1 ст. ложка оливкового масла,
  • молотый черный перец,
  • соль

Поврежденные верхние листики сними, плод фенхеля разрежь на ломтики в виде полумесяца. Просто сбрызни все маслом, чуть поперчи и посоли (если хочешь). В Италии делают именно так!

Тянет на эксперименты? Добавь яблоко, пармезан, апельсин...

 

Из огурца с мясом

  • 150 г отварной телятины,
  • 1 большой огурец,
  • 1 маленькая красная луковица,
  • горсть листьев мяты,
  • 50 г арахиса,
  • соль,
  • оливковое масло,
  • сок лимона

Огурец разрежь вдоль очень тонкими пластинами, мясо тоже тонко порежь, лук – полукольцами. Все ингредиенты выложи на тарелку, заправь оливковым маслом, посыпь толченым арахисом и листиками мяты.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце