клубничное мороженое shut

Готовим домашнее мороженое для детей

  • Источник
  • Автор

Мороженое любят, пожалуй, все. А особенно дети. Чтобы не вчитываться в состав, написанный мелким шрифтом на упаковке лакомства промышленного производства, приготовь мороженое ребенку сама. Это совсем не сложно и очень полезно!

Ванильное мороженое

  • 100 г сахара
  • 250 мл молока
  • 4 желтка
  • 0,5 полстакана сливок
  • ваниль.

В молоко добавь ваниль, доведи до кипения, но не кипяти. Желтки взбей с сахаром и влей в молоко, получившуюся смесь прогрей на слабом огне, помешивая, пока она не приобретет консистенцию густой сметаны. Охлади, добавь взбитые сливки и заморозь.

Подавай с фруктами и ягодами.

Клубничное мороженое

  • 2 стакана клубники
  • 250 мл молока
  • 250 мл сливок
  • 100 г сахара
  • 3 желтка
  • ванилин

Засыпь клубнику половиной сахара и поставь в холодильник. В отдельной кастрюльке смешай молоко, желтки и оставшиеся 50 г сахара. Поставь кастрюлю на средний огонь, нагревай, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Затем охлади, добавь сливки, ваниль, клубнику и заморозь мороженое в морозилке.

Малиновое мороженое

  • 100 г сахара
  • 200 г малины
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 500 г йогурта

Перемешай в блендере малину, сахар и лимонный сок, добавь йогурт.

Перелей в контейнер и заморозь.

Арбузный снег

  • 1 стакан сахара
  • 0,5 стакана лимонного сока
  • 2-3 столовые ложки меда
  • небольшой арбуз

Удали косточки из арбузной мякоти, соедини с медом, сахаром, лимонным соком и взбей миксером на высокой скорости. Полученную массу помести в морозильник в широкой плоской посуде. Доставай снег из морозилки 2-3 раза и перемешивай, чтобы десерт застыл ровно.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце