яйца shut

Куриные яйца ребенку. Состав и польза яиц

  • Источник
  • Автор

Для одних яйца – диетический продукт, для других – источник холестерина. А для малышей?

Диетологи говорят о пользе куриных яиц для детского организма и советуют начать знакомство с ними уже в 7-месячном возрасте. Карапуз попробовал немного  желтка сваренного вкрутую яйца и ему понравилось? Еще бы! Только не торопись сразу давать добавку – вначале проследи за реакцией на новый продукт. Все прошло хорошо? Порцию увеличивай и... «подпитывай» малыша витаминами и минералами! 

Состав желтка

Желток куриного яйца (50 г) содержит примерно 2,7 г протеинов, 210 мг холестерина, 0,61 г углеводов и 4,51 г жиров. Немало здесь и лецитина (поставщик фосфора в организм) – вещества, которое положительно влияет на жировой обмен человека и выполняет важную функцию в питании нервных клеток. Есть в желтке и много витаминов (А, В1, В2, D, Е, К, РР), минеральных веществ.

Возможно, благодаря такому составу желток считается диетическим блюдом и именно  с него советуют начинать знакомство с яйцами.

А что в белке?

Организм человека выполняет много важных функций: строительная, защитная... А для всего этого необходима энергия. Черпайте ее из белка! 

В его составе: вода (85%), белки (12,7%), жир (0,3%), углеводы (0,7%), глюкоза,  различные ферменты (протеаза, дипепсидаза, диастаза), витамины группы В – все самое важное и необходимое!

Как готовить яйца

Яйца укрепляют зрение и сердце, предохраняют от онкологических заболеваний. У тех, кто любит этот продукт, здоровые кости и крепкие зубы. Но... при неправильном приготовлении яиц есть риск заражения сальмонеллами, как, впрочем, и при употреблении сырых яиц (пожалуйста, готовь правильно!) А если есть их слишком часто (более 3 раз в неделю) – можно повысить уровень холестерина в крови. Кому нужны такие проблемы?..

Еще нюанс. Все яйца, которые продаются в магазине, имеют маркировку «Д» – диетические и «С» – столовые. Первые реализуются в течение 7 дней, а вторые – 25 суток. Естественно, если у вас нет «знакомых» курочек и... шансов попробовать домашние яйца, приобретай для ребенка диетические. Так будет безопаснее!

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце