молоко

Кефир защитит ребенка от аллергии

  • Источник
  • Автор

Ученые утверждают, что употребление кефира снижает риск возникновения у детей до 3 лет аллергических реакций.

Ученые утверждают, что употребление кефира снижает риск возникновения у детей до 3 лет аллергических реакций. 

Различными видами пищевой аллергии страдает около 8% детей в возрасте до 3 лет.  

В результате трехнедельных лабораторных опытов исследователям удалось установить, что добавление кефира в корм, который получали подопытные грызуны, приводило к снижению выработки иммуноглобулинов Е в организме животных. Ученые обнаружили, что некоторые компоненты кефира обладают способностью снижать уровень иммуноглобулинов, которые провоцируют аллергию. А вот количество овальбумина (белка, содержащегося в яйце - один из наиболее распространенных пищевых аллергенов) снизилось в три раза. 

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Готовим сами творог, кефир и йогурт 

Данное исследование помогло выяснить, что данный кисломолочный продукт повышает уровень так называемых полезных бактерий. Маленькие дети лучше усваивают молочный белок из кефира, чем из молока. Несмотря на все положительные свойства этого чудесного напитка, врачи не рекомендуют вводить кефир в питание детей ранее 8-го месяца жизни. Исключение возможно для малышей, находящихся на искусственном вскармливании. Тогда кефир можно дать попробовать ребенку несколько раньше — на 6 - 7-м месяце. Не стоит предлагать малышу кефир в больших количествах, более 200 мл в день, в особенности детям 6-7 месяцев. 

На сегодня единственным надежным способом предотвращения аллергических реакций является исключение содержащих аллергены продуктов из рациона ребенка.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: ОРВИ или аллергия

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце