грибы shut

Грибы детям запрещены?

  • Источник
  • Автор

Грибы - тяжелый для усвоение продукт. С ним может справится только зрелый ЖКТ, при условии, что все органы пищеварения здоровы. Поэтому детям до 7 лет врачи-диетологи грибы настоятельно не рекомендуют.Да и в семь лет ребенок должен только пробовать грибы, а не есть из них полноценные блюда (лучше в составе жаркого, в комплексе с курицей). Важно вводить грибочки постепенно.

Начинать знакомство ребенка с грибами  рекомендовано с грибов 2 категории. Они не требуют особой обработки,  легче усваиваются: грузди, масленок,  шампиньон.  И то в составе соуса или жаркого, как уже было сказано

Белый гриб, к примеру, относится  к 1 категории, его лучше отложить на более поздний период.

Знакомство с грибами - как основным блюдом возможно в лет 9-10. И то, если у ребенка нет проблем с поджелудочной железой или печенью. Но опять же, это может быть жульен в небольшом количестве или ложка-другая грибов в сметане. 

Грибочки в блинах или пирогах могут быть введены в рацион еще позже. Хотя даже для взрослых такое сочетание тяжелое. Не готовьте эти блюда слишком часто.  

Маринованые грибочки можно давать только подросткам. 

Будьте осторожны с лесными грибами, важно точно знать, что их собирали знающие люди. В Украине довольно высок уровень отравлений грибами в грибной сезон.

 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце