женщина ест салат

Как с помощью температуры еды контролировать вес?

  • Источник
  • Автор

Оказывается то, насколько холодна или горяча пища зависит, сколько калорий из нее усвоится!

Если у вас или вашего ребенка есть задача набрать несколько килограммов, то ешьте каши, супы и картофель горячими. Бутерброды? Горячие! Так вы усвоите максимально много калорий из пищи -100 %!

Хотите сбросить вес, не отказываясь от любимых блюд? Ешь сама и давай полненькому ребенку еду остывшей: каши, супы, картофельное пюре, пельмени, вареники. Так ты снизишь их калорийность и вы усвоите всего 85 % калорий.

Хочешь еще большего эффекта? Заморозь приготовленные блюда, а так же хлеб, а потом дай им дойти до комнатной температуры. Калорийность уменьшится еще больше! Теперь вы усвоите из той же порции каши или вареников всего 75 %! На четверть меньше!

Эти советы касаются только углеводов: каш, хлебы и выпечки, любых изделий из теста, картофеля.

Снижение калорийности достигается за счет перестройки структуры крахмала, который нахордится в этих продуктах, в зависимости от температуры. Таким образом понижается или повышается гликемический индекс.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце