шашлык

Самый вредный шашлык

  • Источник
  • Автор

Запеченное на углях мясо очень полезно. Но при соблюдении некоторых условий.

1. Самый вредный маринад - кефир и майонез (даже домашний). В присутсвии молочных продуктов бедлок и железо из мяса не усваиваются! Маринуй мясо в лимонном соке и пряностях.

2. Самое вредное мясо для шашлыка - жирная свинина. Жир при прогревании превращается в канцерогены. Бери нежироное мясо - курятину (филе), баранину или телятину.

3. Жарь так, чтобы не было обугленных мест (канцероген), только румяные. Для этого постоянно переворачивай шампур.

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

5 вредных привычек перед сном, от которых лучше избавиться

Травы для всей семьи: эффективно используем силу фитотерапии

Как распознать опасные состояния у ребенка и правильно оказать первую помощь

Вера Брежнева экспериментирует с внешностью ради младшей дочери

Изучаем с малышом времена года

5 полезных привычек перед сном