гречка shut

Полезная кашка на завтрак. Гречневая каша

  • Источник
  • Автор

Раньше считалось, что прикорм малыша следует начинать с каши. В настоящее время детские диетологи рекомендуют начинать прикорм с овощей, фруктов и мяса, а каши добавлять в рацион детей только после года жизни.

Каша – универсальное блюдо, особенно в детском рационе.
Во-первых, в крупах большое содержание разнообразных, микроэлементов и белков.
Во-вторых, каши легко, достаточно быстро готовятся.
В-третьих, правильно приготовленные каши нравятся деткам и легко усваиваются детским организмом.

Но для того, чтобы в каше сохранилось все то полезное, что есть в крупах, их надо правильно готовить. Каши можно разнообразить, распределив по дням недели. Например: понедельник – гречневая каша, вторник – овсяная, среда – рисовая,  четверг – пшенная, пятница – кукурузная, суббота – ячменная, воскресенье – пшеничная.

Сегодня у нас на завтрак ГРЕЧКА.

Гречневая крупа содержит: Витамины: B1, B2, B3 (PP)

Микроэлементы: калий, магний - полезен для сердечно-сосудистой системы; фосфор, способствует укреплению стенок клеток и правильному формированию их белкового и липидного слоя; кальций - для прочности костей и роста зубов; цинк - для иммунной системы, для кожи, роста волос и ногтей; железо - способствует образованию красных кровяных телец, которые являются важной составной частью гемоглобина. В настоящее время в организме многих деток наблюдается дефицит именно железа, что при проведении анализа крови подтверждается пониженным уровнем гемоглобина.

Важнейшие питательные вещества: белок, крахмал, сахара, жир и клетчатка.

Возраст: от 1,5 лет

Гречневая каша

Гречневая крупа – 0,5 стакана
Вода – 1 стакан.

Воду налей в кастрюльку (желательно металлическую) с крышкой  и поставь на огонь. Перебранную, помытую гречку  всыпь в кипящую воду и вари на маленьком огне до тех пор, пока вода полностью выкипит. Если ребенок любит кашу более жидкой консистенции – добавь в готовое блюдо кипяток и дай закипеть.  Не рекомендуется варить кашу на молоке и добавлять сахар.


Гречневую кашу можно украсить фруктовым пюре.

Для этого: очисть помытое яблоко от шкурки и сердцевины. Сделай с помощью блендера пюре.
Также сделай пюре из помытых слив, очищенных от косточек.
В тарелку положи кашу, сверху яблочное, а затем сливовое пюре.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце