помидоры

Польза помидора. Два рецепта от французов

  • Источник
  • Автор

Французы называют томат – «pomme d’amoure» – любовным яблоком. И неспроста. В нем много необходимых для здоровья, страсти и радости элементов. Кроме того, помидоры здорово разнообразят меню. Из них можно приготовить салаты, соусы, рагу, бутерброды. Хотя… просто есть их целиком тоже приятно! А главное, все это очень полезно. Не ограничивай себя. Рецептов существует много. Мы предлагаем два очень простых. Приятного аппетита.

 

Экспериментируй: фаршируй помидорчики разными начинками, запекай в духовке или на шампурах, туши с  мясом, рыбой и овощами… Да! А еще из томатов можно делать очень красивые украшения в виде цветочков и корзиночек. Наслаждайся. 

Чудо на столе 

Хочешь насытить свой организм витаминами и минералами – непременно готовь блюда из помидоров. Это дей-ствительно уникальные овощи. Они богаты солями калия, кальция, железа, фосфора, меди, цинка, йода, фтора. Томатная диета поможет победить анемию, улучшит фосфорно-кальциевый и водно-солевой обмен. Здорово! Как раз то, что тебе сейчас необходимо.
В ярком овоще немало и витаминов А, К, Р и Е, а группа В представлена почти в полном составе. Но больше всего в нем аскорбиновой кислоты: два спелых помидора на четверть покрывают суточную потребность взрослого человека в витамине С (для вас с малышом норма выше). Съедать по полкило-грамма томатов в день, конечно, не нужно. Правда, если хочется… 
В 100 граммах помидоров содержится только 20 ккал! А имеющийся в них хром способствует быстрому насыщению без тяжести в желудке. 
Часто чувствуешь приступы звер-ского аппетита? Не набрасывайся на булочки – отдай предпочтение «золотым яблокам». Лишние килограммы не будут мешать радостному ожиданию.

Для тела и души 

Важно, что большинство полезных элементов сохраняются даже в консервированных томатах, равно как и в испеченных, приготовленных на пару.
А количество ликопина (органическое соединение – сильнейший антиоксидант и противоопухолевое средство) под воздействием высоких температур увеличивается в три раза! Налегай на кетчупы и соусы собственного приготовления. 
Удивительно, но помидоры лечат не только тело, но и душу! В них в готовом виде присутствует серотонин – гормон счастья и тирамин – органическое соединение, которое превращается в серотонин уже в организме. А значит, повышается потенция и сексуальное желание. Помидор ведь действительно любовное яблоко. Французы знают толк в любви и в кухне. 
Какая чудесная альтернатива шоколаду и кремовому торту! И, согласись, более полезная. Хорошее настроение тебе обеспечено в двойном размере!
Чем еще полезен помидор, читай ТУТ

Рыба в красном капюшоне

200 г филе рыбы (семга, форель), 1 крупная луковица, два средних помидора, соль, масло
Рыбное филе посоли, затем выложи в огнеупорную посуду, смазанную подсолнечным маслом. Лук измельчи, спассеруй, распредели ровным тонким слоем на филе. Помидор нарежь кружочками и выложи сверху на лук, посоли. Запекай в духовке 25-30 минут на среднем огне.
 

Очень просто: жареные помидоры

1 крупный плотный помидор, соль, зелень, масло

Нарежь кружочками, посоли. Затем помести на разогретую и смазанную маслом сковороду, обжарь с обеих сторон. Выложи на тарелку, посыпь зеленью. При желании можешь посыпать и тертым сыром.

 

 

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Можно ли беременной есть арбуз?

Как влияет группа крови на характер ребенка

Украинский телеведущий Владимир Остапчук поделился фото с семейного отдыха у моря

Скоро в школу! Как настроить ребенка на школьный лад: 10 простых правил

Звезда «95 Квартала» Валерий Жидков нежно поздравил дочь с днем рождения

Развитие малыша до года: почему нужно использовать игры-потешки?