чеснок 111 shut

Простой способ избавиться от запаха чеснока

  • Источник
  • Автор

Чеснок - очень полезный овощ. Многие лекари и врачи рекомендуют его употреблять каждый день для профилактики многих проблем. Разумеется, чаще и больше говорят о его полезности при ОРВИ.Но специфический запах отбивает у многих из нас охоту лечиться столь хорошим, практически безвредным и даже вкусным средством. Поэтому вопрос, как избавиться от запаха чеснока, актуален для всех

 

К слову, чеснок не только борется против ОРВИ и тех, кто его вызывает. Он помогает во многих случаях. Доказано, что пару зубчиков в день должны съедать те, у кого есть риск сердечно-сосудистых заболеваний, а именно инсульта и инфаркта. А также тем, кто восстанавливается после приступов. Он борется и с различными бактериями, улучшает пищеварение, снижает интенсивность воспалительных процессов. 
В общем, круг людей, которым показан чеснок, довольно большой. И желающих избавиться от запаха все больше, а ведь это один из самых стойких запахов, от   которого  сложно избавиться.

Американские исследователи из университета Огайо задались вопросом, как же избавляться от неприятного чесночного запаха в короткий срок. Ведь отказываться от вкусной и полезной приправы - слишком кардинальное решение. 

В исследовании участвовали десятки   добровольцев, они имели удовольствие несколько недель подряд есть  чеснок или блюда, где его активно использовали. Все это время с запахом активно боролись. И проверяли эффективность того или иного природного или искусственно созданного средства.  

Оказалось, что наиболее эффективным продуктом для того, чтобы избавиться от запаха чеснока, является яблоко. Нужно просто съесть его после употребления чеснока. 
Хороший  эффект был и от лимона, зеленого чая и мяты. Но только яблоки умеют деодорировать ферменты чеснока.  

Кстати, воздействует яблоко на вещество, называемое "аллил метил сульфид". Его наш организм не может расщепить, и именно оно дает запах, который не только остается в слюне, но и выделяется с потом. 

 Неплохим средством является и стакан жирного молока, он снижает интенсивность запаха на 50%..
 Все "античесночные" продукты   насыщены полифенолами. Вот они-то и нейтрализуют ароматные компоненты чеснока.

Чтобы добиться максимального эффекта, исследователи рекомендуют после яблока, съесть еще лимон, погрызть его корочку или сделать свежий лимонад с добавлением мяты. Чесночный запах исчезнет. 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце