Готовь ребенку простые блюда из небольшого количества составляющих. Практически никогда не вызывает аллергии каша рисовая, также низкоаллергические кукурузная и гречневая. Овощи выбирай зеленого и желтого цветов: капуста, кабачок, огурцы, картофель.
Тыква, морковь, свекла давай сначала вареными. Впоследствии можно отведать их в салатах. Приглядывайся с предпочтениями ребенка. Часто дети интуитивно отказываются от пищи, что может привести проблемы. Не настаивайте, лучше предложи что-то другое.
Комбинируй каши с овощами или фруктами. Вместо сахара добавь спелый банан или сочную грушу. Ты также можешь готовить полезное лакомство. Например, печенье из кукурузной или рисовой муки. Добавим в него курагу, чернослив, семена тыквы ... Вкуснятина!
Улитки из риса и индейки
Для приготовления забавных улиток, тебе понадобится:
- 200 г филе индейки;
- 1 морковь;
- 1 желток;
- 200 г риса;
- 200 г зеленого горошка (доставай запасы морозильной камеры);
- для украшения блюда возьми чернослив или маленькие кусочки оливок.
Отвари рис. Отбей филе в тонкий пласт, выложи на него немного риса и измельченную морковь. Заверни , смажь желтком и запекай. Из риса сформируй фигурки улиток, закрути рулет, укрась.
Пюре из груши
- 2 спелые груши,
- 1-2 ложки воды;
- 5 г сливочного масла или йогурта.
Почисти груши и удали из них серединки. Измельчи фрукты или натри на терке. На дно кастрюльки налей немного воды и положи грушевую массу. Доведи до кипения, добавь масло и взбей блендером.
Фото: shutterstock, depositphotos
Больше полезной информации ты найдешь в новом выпуске журнала «Твой Малыш» №12/2018. Подпишись, чтобы быть в курсе новостей первой!
