Меню в зеленом цвете: пюре из зеленого горошка (с 10 месяцев)

36

Чем полезна грунтовая зелень и что не так с тепличной? Почему каждой зелени – свой сезон? И можно ли из нее что-то приготовить, а не просто добавлять?

Да, зелень может стать полноценным блюдом, а не просто ингредиентом в конце рецепта для прикорма. Да, зелень полезна, особенно грунтовая, потому что витамина С в ней (преимущественно в молодой петрушке) в четыре раза больше, чем в лимоне. А калия, кальция, фтора, железа, каротина, эфирных масел и витаминов РР и группы В в зеленых побегах содержится больше, чем в каких-либо других листовых овощах.

Читай также: Прикорм ребенка: когда малышу можно йогурт

Да, тепличная зелень накапливает много нитратов (зеленый лук, укроп, шпинат вообще рекордсмены). И да, из зелени можно готовить столько же блюд, сколько и из картофеля. Правда, для каждого малыша – свое зеленое меню.

Пюре из зеленого горошка (с 10 месяцев)

  • 200 г зеленого горошка;
  • 1 морковь;
  • 50 г натурального йогурта (сметана).

Как приготовить пюре из зеленого горошка

Малышу после 10 месяцев нужно готовить пюре из зеленого горошка не в чистом виде, а в сочетании с овощами. Мы выбрали морковь.

  1. Отвари ее до полуготовности в подсоленной воде.
  2. Горошек – до мягкости.
  3. Добавь немного натурального йогурта или сметаны.
  4. Все тщательно перемешай в блендере.
  5. Соль не добавляй.

Не забудь охладить супчик до комфортной температуры. 

Приятного аппетита!

Фото: depositphotos

Больше полезной информации ты найдешь в новом выпуске журнала «Твой Малыш» №7/2019. Подпишись, чтобы быть в курсе новостей первой!


 


 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Ни минуты покоя: музыка против послеродовой депрессии

Мясо для грудничка: что, как и когда вводить в рацион ребенка

Меню в зеленом цвете: легкий летний супчик после 2 лет

Летний уход за малышом: актуальные советы для мамочки

Играем с камушками: чем занять ребенка на пляже?

Что посмотреть с ребенком в кино: новый «Король Лев»