Как приготовить цукаты из апельсинов

432

В зимние праздники, приходя в гости, принято нести с собой цитрусовые. И если мандаринки съедаются подчистую, то с апельсинами часто получается перебор... Что сделать из апельсинов, особенно, с толстой шкурой? Конечно, цукаты!

Эти ароматные и очень полезные сладости станут достойной альтернативой магазинным конфеткам. А еще они прекрасно подойдут в качестве добавки в выпечку.

Для того чтобы приготовить апельсиновые цукаты, тебе понадобится:

  • 5 апельсинов с толстой кожурой;
  • 200 г сахара;
  • 100 мл воды.

Апельсиновые цукаты: пошаговый рецепт приготовления

  1. Помой апельсины, затем сними с них кожуру и порежь ее полосками в полсантиметра толщиной.
  2. Теперь ее следует прокипятить трижды в новой воде в течение 5 минут. Так мы избавимся горечи. Кипяти примерно в литре воды.
  3. Затем приготовь сироп: раствори сахар в воде.
  4. Вари в сиропе корочки час-полтора на самом маленьком огне не помешивая.
  5. Вынь кожуру из сиропа, обваляй каждую в сахаре.
  6. Дай полежать сутки и переложи в баночку.

Читай также: 

апельсиновые цукаты

Фото: depositphotos 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Мультфильмы о семейных ценностях и взаимоотношениях между родителями и детьми

Почему дети говорят неправду?

Жаркое ожидание: беременные звезды лета 2019

Как обучать и воспитывать детей поколения Z?

Почему я не сплю в час ночи: откровение мамы

Сахар в детском рационе: вред или польза?