Блюда из черемши: три оригинальных рецепта

580
Читати українською

Уже на всех рынках появилась зелень, которая первая радует наш желудки весной - черемша. Ее пикантный вкус нравится многим. Если ты в числе любителей, то мы подготовили три оригинальных вкусных блюда с черемшой для твоего весеннего стола

Этот салат знают все любители черемши. Но никогда не поздно напомнить о нем. Для его приготовления тебе нужна черемша, отваренные вкрутую яйца, свежий огурец, сметана (или майонез), отварной картофель. Пропорции — по вкусу. Поруби ингредиенты и заправь сметаной, присоли. Если ты предпочитаешь майонез (помни, этот соус нельзя детям лет до 6), то соли не требуется.

салат с черемшой

Чтобы приготовить крем-суп из черемши, возьми пару пучков черемши, 100 грамм репчатого лука, 50 грамм сливочного масла, 300 мл воды или бульона, 200 граммов отварного картофеля, пару столовых ложек сливок.

Читай также: 

Нагрей сковороду и растопи масло, обжарь на нем лук и картофель 10 минут под крышкой на небольшом огне. Добавь бульон и доведи до кипения. Крупно порежь черемшу, отправь в суп, залей сливки. Перебей блендером суп из черемши до состояния крем-супа.

суп с черемшой

Рулетики из лаваша с творогом и черемшой станут пикантной закуской или основным блюдом на ужин, если ты худеешь. Для их приготовления мелко нарезанную черемшу перемешай с творогом и присоли по вкусу. Разложи массу на армянском лаваше и скатай в рулет. Нарежь на порции.

рулеты из лаваша с черемшой

Фото: depositphotos

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Пасху и майские праздники с размахом отметят под Киевом

Яблочные оладьи на завтрак

В Киеве пройдет международный детский турнир по тхэквондо Кубок посла Республики Корея - 2019

25 причин добавить кунжут в свой рацион

Звездные разводы 2019: как дети чувствуют себя после раскола семьи

Мама, дай что-нибудь вкусненького! Ребенок голоден или ему просто скучно?