Ленивая лазанья (3 года)
- 250 г макарон;
- 500 г фарша;
- 500 г шампиньонов;
- 200 г сыра;
- 500 мл молока
- 2 ст. ложки муки;
- 50 г сливочного масла;
- 2-3 зубчика чеснока.
Пошаговый рецепт приготовления ленивой лазаньи с макаронами
- Обжарь лук, грибы.
- Отдельно на сковороде обжарь до готовности фарш.
- Для соуса растопи сливочное масло, добавь муку, а затем постепенно влей молоко.
- Форму для запекания смажь маслом и натри чесноком, выложи отваренные макароны, слой фарша, слой грибов, слой тертого сыра и залей соусом.
- Отправляй в горячую духовку минут на 30-40.
Читай также: Каннеллони с соусом песто: сытный обед или ужин для всей семьи
Фото: shutterstock