В ходе исследования медики проверяли влияние клюквенного морса и сока на кишечные палочки (E. coli), инфекции мочевого тракта и стафилококк aureus, который тоже так как он тоже является серьезной угрозой для здоровья .
Типы S aureus (особенно, Methicillin-resistant Staphylococcus aureus) опасны прежде всего тем, что они не боятся большинства антибиотиков.
Читать также: Клюква: кому можно и нельзя целительную ягоду?
Опыт с клюквенным соком и этими бактериями показал хорошие результаты – они были побеждены просто благодаря соку, что крайне важно, учитывая их резистентность к многим серьезным антибиотикам.
Что касается кишечных палочек E. coli, то исследование показало, что они перестают быть опасными потому, что их нитевидные отростки – фимбрии, которые дают им возможность прилипать к клеткам внутри мочевого тракта,- перестают функционировать. Сок приводит к скручиванию фимбрий на E. Coli, делая их бессильными.
"Эти результаты дают больше вопросов, чем ответов" – сказала проф. Камесано. Она заявила о необходимости продолжать исследования и изучения механизма воздействия на бактерии клюквенного сока.
Читать также: ТОП-5 заболеваний, от которых защитит клюква
На данный момент, врачи имеют доказательство пользы клюквенного сока в антибактериальной терапии и могут смело его ремендовать в лечении бактериальных инфекций. Но ученые продолжают работу, чтобы осознанно приступить к созданию нового вида антибиотиков, а также антисептических средств для обработки медицинских устройств, чтобы делать их более защищенными от бактерий.
Фото: depositphotos.com