Давно известны противовоспалительные свойства Омега-3, их участие в работе многих систем и органов, способность защищать сосуды и помогать работе мозга,.
Теперь ученые решили узнать, могут ли жирные кислоты Омега-3 стать профилактикой такого аутоиммунного заболевания, как сахарный диабет I типа или предотвратить его негативные последствия для всего организма, если болезнь уже началась (в том числе, защищать поджелудочною железу).
Читать также: Какие обычные продукты защитит ребенка от диабета 1 типа?
Профессор Чжао и его команда провели опыты на лабораторных мышах, у которых был сахарный диабет I типа без ожирения.
Одна группа подопытных просто питалась правильно, как и положено при таком заболевании.
Вторая группа ела еду, обогащенную полиненасыщенными жирными кислотами
Третья группа получила повышение уровня Омега-3 в организме за счет генетических модификаций.
Затем каждые три месяца мышей тестировали на толерантность к глюкозе и инсулину, регулярно проверяли состояние поджелудочной железы и уровень сывороточного инсулина в крови.
Читать также: Диабет 1 типа излечим! Ученые нашли способ лечения
В результате ученые пришли к выводу, что Омега-3 весомо улучшает усвоении глюкозы и уменьшает риск заболевания диабетом I типа.
Во время эксперимента было выявлено, что Омега-3 кислоты обеспечивают нормализацию уровня глюкозы и инсулина в крови, а также останавливают негативные изменения в поджелудочной железе.
Эти данные говорят о том, что ученые наметили новые пути лечения диабета I типа, основой которого станут жирные кислоты Омега-3.
Читать также: Диабет у ребенка: новая диагностика сахарного диабета 1 типа