При дефиците селена одновременно нарушается функциональная деятельность многих органов и систем. Недостаточное количество селена в организме может проявиться:
- Постоянная усталость и быстрая утомляемость
- Повышенная тревожность
- Снижение настроения и даже депрессия
- Часты простудные заболевания (обусловлены снижением иммунитета)
- Заболевания щитовидной железы
- Боли в суставах и мышцах
- плохое состояние ногтей и волос
- Нарушения в работе печени и поджелудочной железы
Средняя суточная доза селена составляет 80-150 мкг. С развитием беременности уровень селена в крови естественным образом уменьшается, в частности из-за увеличения объема крови, накопления микроэлемента в плаценте. При дефиците селена у беременных повышается риск развития у плода и новорожденного сердечно-сосудистой патологии, злокачественных новообразований и синдрома внезапной смерти.
Селен работает в сотрудничестве с витамином Е, вместе они выполняют роль антиоксидата, но и дефицит витаминов C и E может помешать организму использовать селен. Недостаток селена значительно затрудняет усвоение йода.
Селен очень важен для функции щитовидной железы, поскольку от него зависит фермент, который активирует главный тиреоидный гормон. В отсутствие селена эффект тироидозаместительной терапии может быть неполным; это означает, что дефицит селена способен вести к замедленному обмену веществ и даже к ожирению. Селен не только активирует тиреоидный гормон – он защищает щитовидную железу от повреждающего действия свободных радикалов, которое может привести к гипотиреозу. Добавки селена особенно важны для людей с расстройствами щитовидной железы.
В чем содержится селен
- Морепродукты
- Мясо, печень, почки
- В злаках селен может присутствовать в незначительном количестве, если этим элементом была богата почва, на которой росли растения.
- Есть селен в семенах фенхеля, женьшене, плодах боярышника, шиповнике, петрушке, кукурузе
- Богаты селеном фисташки, кешью, чеснок, маслины, пивные дрожжи
Принимать препараты селена нужно осторожно, не превышая дозировку, назначенную врачом. При переизбытке селена выпадают волосы, возникает тошнота или рвота, расслаиваются и выпадают ногти, поражаются печень, сердце, скелет.
