овощи заморозка shut

7 продуктов, которые нельзя замораживать!

  • Источник
  • Автор

Замораживание - отличный метод консервации овощей, фруктов и ягод. "Твой малыш" подскажет тебе, как избежать основных ошибок при заморозке...

Морозильная камера — это, конечно, полезное изобретение. Твоя семья может всю зиму есть вкусные овощи, фрукты и зелень, так как ты до краев наполнила все ее ящики. Но бывает, что неопытные хозяйки, совершают ошибки при замораживании, продукты портятся, что достаточно неприятно.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Заготовки на зиму. Заморозка фруктов и овощей

Давай рассмотрим список продуктов, которые нельзя замораживать!

  • Водянистые овощи и фрукты.
    Огурец, картошка, яблоко, арбуз. Они потеряют форму и испортятся во время заморозки
    .
     
  • Яйца.
    Жидкость внутри скорлупы будет расширяться и яйцо лопнет. Иногда яйца замораживают в маленьких формочках для выпечки. Но есть ли в этом смысл, решать тебе!

     
  • Размороженные ранее продукты.
    У мяса, мороженого, пиццы и всех остальных продуктах, которые замораживались, будет нарушена структура волокон. И перезаморозке они не подлежат.

     
  • Соусы на основе муки и крахмала.
    Структура такого соуса изменится и он будет не пригоден в пищу.

     
  • Вареное тесто.
    Вареные пельмени, макароны, вареники, галушки и другие подобные продукты нельзя замораживать. Они отсыреют и есть их уже не получится.

     
  • Кофе.
    Низкая температура повлияет на аромат зерен и они испортятся.

     
  • Мягкие сыры.
    Заморозке подлежат только твердые сыры. Мягкие сыры не могут сохранять структуру при заморозке и портятся!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Заморозь зелень на зиму. Расскажем как

Используй этот список и твоя семья будет всегда удивляться твоим кулинарным шедеврам!

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце