Мясное пюре с рисом. Первый мясной прикорм (Рецепт)
С первым прикормом ты познакомила малыша в 6 месяцев, именно так советует поступать доктор Комаровский и ВОЗ. Ты давала ему суп-пюре с яблочком, фруктовые пюре и другие вкусности.
Сейчас, когда малыш подрос и ему уже 10-11 месяцев, ты с уверенностью можешь начинать знакомить его с вкусными мясными пюре.
Запиши этот несложный рецепт:
Ингредиенты:
- Молодая телятина – 100 г;
- Рис – 1,5 ст л;
- Грудное молоко или привычная для ребенка смесь – 0,5 – 1 ст. Позже ты сможешь готовить пюре на коровьем молоке или воде;
- Сливочное масло – 0,5 ч л;
- Соль – совсем немного.
ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Секрет приготовления фруктового крема-пюре для прикорма ребенка
Приготовление:
Мясо тщательно моем и чистим от жилок и пленок.
Отвариваем телятину на пару или в сотейнике.
Рис промываем и варим до готовности.
После того, как рис сварится, охлаждаем и перекручиваем вместе с мясом 2-3 раза на мясорубке или измельчаем до однородной массы блендером.
Готовую смесь выкладываем в небольшой сотейник и добавляем молоко, немного солим.
Доводим до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая. Снимаем с огня и даем остыть.
Через 1,5 – 2 месяца после первого мясного прикорма, можешь добавить в пюре немного сливочного масла. Начинай прикорм с 0,5 чайной ложки, постепенно увеличивая до порции, которая соответствует возрастной норме употребления мяса.
Прикорм ребенка готов! Приятного аппетита!
