Картофельная запеканка

3 вкусных блюда из картошки

  • Источник
  • Автор

Ваш малыш любит картофель? Здорово. Предлагаем приготовить 3 вкусные блюда из картофеля, которые ему понравятся. Простые рецепты сделают картошку полезнее и вкуснее. Картофель– источник калия и витамина С. Да и просто очень вкусный продукт!

Фото: Depositphotos

Запеканка из картошки с сыром

Продукты

  • 5 картошек
  •  1 луковица
  •  200 г твердого сыра
  • 100 г сметаны 
  • растительное масло
  • соль, перец

Картофель  нарезать или (даже натереть) тоненькими кружочками, лук – порезать тоже кружочками так же. На противень выкладывать слоями, не забывая солить, перчить и смазывать сметаной. Сверху присыпать сыром, в духовку на 30 минут.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ:  Как быстро почистить картошку. Видео-лайфхак

Картофельно-мясная запеканка 

Продукты

  • 500 г картофельного пюре,
  • 350 г мясного фарша,
  • 1 луковица,
  • 1  морковка,
  • кусок сельдерея,
  • 2  помидора,
  • соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: в теплое пюре добавь 2 желтка и соль. Сковородку разогреть с маслом, положить измельченый лук, через 2 минуты натертые  морковь и сельдерей, а еще через 5 минут – мясной фарш. Тушить все, не прекращая помешивать. Через 10 минут добавить в смесь кусочки помидорчиков (обдайте кипятком, снимите кожицу и измельчите, через 5 минут выключайте. Форму смазать  маслом, выложить половину пюре, затем – фарш с овощами, потом  – оставшееся пюре. Выпекать 30 минут на среднем огне.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: 5 интересных фактов о картошке | Твой малыш

Фото: Depositphotos

Кружочки с тмином или розмарином

ПРОДУКТЫ:

  • 5 картофелин,
  • столовая ложка сливочного масла,
  • 3 ложки подсолнечного масла,
  • 1 ч л  тмина или розмарина.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картошку сварить  в мундире, остудить, почистить, порезать толстыми кружочками и разложить на смазанном сливочным маслом противне. Сверху сбрызни растительным маслом и посыпь тмином или розмарином, присоли. Запекай в духовке при 220 градусов С 40-50 минут.
 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце