Специально ко дню Святого Валентина приготовь для любимого этот легкий и очень красивый десерт. Он точно оценит твои старания и день влюбленных запомнится вам надолго!
Тебе понадобится:
- 500 г замороженных ягод (смесь клубники, ежевики, малины, смородины),
- 30 г желатина,
- 1 стакан сахара,
- шоколад для оформления
Приготовление:
Разморозь ягоды, добавь сахар и измельчи все блендером.
Замочи желатин, растопи на водяной бане и влей, помешивая, в ягодную смесь.
Разлей по формочкам и поставь в холодное место до застывания. Чтоб извлечь сердца из формочек, предварительно опускай их на пару секунд в горячую воду.
Укрась десерт шоколадом.
Приятного аппетита!
фото: fotodom.ru