сырники shut

Сырники - для детей и взрослых

  • Источник
  • Автор

Сырники – прекрасное блюдо, которое с удовольствием будут есть как детки, так и взрослые.

Сырники с изюмом

  • 250 г творога
  • 1 ст. ложка изюма
  • 4 ст. ложки муки
  • 1/4 ч. ложки соды
  • щепотка соли

Творог протри через сито, чтобы избавиться от комков, добавь предварительно замоченный изюм, соду, муку, соль и все тщательно перемешай. Сформируй небольшие шарики, затем приплюсни их, придав форму сырников, и поджарь до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной или вареньем.

Сырники запеченные

  • 200 г творога
  • 200 г хурмы
  • 0,5 стакана муки
  • 0,5 стакана панировочных сухарей
  • 0,5 ст. ложки сахара

Перетертый творог смешай с сахаром, добавь очищенную и мелко нарезанную мякоть хурмы. Добавив муку, хорошо вымешай смесь. Сформуй сырники, обваляй в панировочных сухарях и обжарь на сковороде до полуготовности. Выложи на противень и запекай 10 мин. При температуре 200 0

Морковные сырники

  • 400 г творога
  • 100 г манной крупы
  • 1,5 ст. ложки сахара
  • 1 морковка
  • 2 яичных белка

Натри морковку на мелкой терке, смешай с перетертым творогом, сахаром и манкой. Взбей белки в крепкую пену, аккуратно введи в творожно-морковную массу, перемешай. Сформируй сырники, запекай в духовке до румяной корочки. Подавай со сметаной или фруктовым сиропом.

Банановые сырники

  • 250 г творога
  • 1 банан
  • 2 ст. ложки муки
  • 1 ч. ложка меда
  • 1 яйцо
  • щепотка соли

Творог перетереть через сито, добавить размятый в кашицу банан, яйцо, соль и мед. Все хорошо перемешай, добавь муку и еще раз хорошо вымешай.  Наполни формочки (можно формы для кексов) подготовленной массой и запекай в духовке 15-20 мин. Можно готовить в микроволновой печи – примерно 5 минут.

Сырники с сюрпризом
 

  • 300 г творога
  • 70 г сливочного масла
  • 1,5 ст. ложки сахара
  • 200 г вишни без косточек
  • 3 ст. ложки муки
  • 1 яйцо

Перетертый творог соедини с яйцом, размягченным сливочным маслом и сахаром, взбей вилкой до получения однородной массы.  В готовую массу добавь муку. Из готового теста сформируй диск, в центр положи вишню сложи пополам и защипи тесто, чтобы не было пропусков. Жарь на сковороде до золотистой корочки.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце