1  Узвар

Традиционный украинский напиток, он придется по вкусу любому малышу.
Его название произошло от слова «заварить», потому что фрукты следует лишь довести до кипения.

Но узвар можно не варить, а приготовить в термосе. Для этого насыпь в него свежие или сушеные фрукты (яблоко, груша, слива,  изюм, инжир) и залей кипятком.

Настаивай несколько часов (для крохи до года достаточно и одного часа).

Сахар добавлять не нужно.

 2  Коктейль

Молочный – самый любимый. Но готовь его лишь в том случае, если у карапуза нет аллергии на молоко (ближе к трем годам).

В блендер налей 300 мл молока, положи 100 мл мороженого, 1 банан, 1/2 ч. ложки ванильного сахара.

Взбиваем!
 

 3  Кисель

Это самый настоящий десерт!

Свари из свежих или замороженных ягод компот. Добавь разведенный крахмал (приблизительно 1-1½ ст. ложки на 4 стакана жидкости).

Через 5 минут сними с плиты.
 

 4  Йогурт

Он может стать даже первым прикормом! Правда, чаще всего мамы начинают давать деткам йогурт, когда им исполнится 7-8 месяцев. Для его приготовления приобрети закваску. Прокипяти 1 литр молока, остуди до 37-45 °С.

Закваску разведи в небольшом количестве воды комнатной температуры, взболтай,  аккуратно введи в молоко, перемешай. Перелей в термос, закрой крышкой.

Через 6-9 часов предложи крохе!
 

 5  Смузи

Этот напиток завоевал сердца людей, заботящихся о своем здоровье. Наверняка он понравится и крохе.

Смузи можно приготовить из любых фруктов и ягод с добавлением (либо без) кисломолочных или молочных продуктов. Например, помести в блендер 1 банан, горсть свежих или замороженных ягод, добавь несколько ложек йогурта, взбей – и готово!

Вместо йогурта можно использовать молоко либо нежирные сливки. Будет так же вкусно!

 6  Сок

Какой же он все-таки полезный и как нравится нашим детишкам!

Кажется, какие могут быть сложности в приготовлении сока? Отжал с помощью соковыжималки  – и все. Но нет!

Представляем рецепт вкусного сока с мякотью.

Положи в блендер плоды (яблоко, слива, банан, хурма) и немного сахара. Перемели все до состояния однородного пюре. Добавь воды и снова включи на несколько секунд (чем меньше ребенок, тем больше воды). Сок с мякотью можно пить!

 7  Компот

У каждой мамы есть свой секретный рецепт компота. Напиток выходит таким вкусным, что ребенок выпивает все до последней капли.

Простые рецепты можно сделать еще интереснее, добавив лишь один-два новых ингредиента. Так, напиток станет немного вкуснее, если положить в него корочку лимона или апельсина, маленькую палочку корицы, веточку мяты.

И помни, цитрусовые, бананы, арбуз, клубнику, смородину, малину не варят, их кладут в кипящую воду и тут же снимают кастрюлю с огня.

 

 8  Квас

Подсуши в духовке 1 кг ржаного хлеба. Сухари положи в кастрюлю, залей 8-10 л кипяченой воды, настаивай 3-4 часа.

Процеди, добавь 25 г дрожжей, 1 ст. сахара, накрой марлей, оставь на 5-6 часов.

Снова процеди, разлей в бутылки, закрути, через 2-3 дня квас готов!
 

 9  Лимонад

Это лакомство для детишек 2-3 лет.

Приготовь любой сок. Лучше всего подойдут яблоки, груши, апельсины, мандарины, лимоны. Добавь сахар по вкусу.

Тонкой струйкой (чтобы не образовывалась пена) налей в сок сильногазированную воду. Разлей напиток по бутылочкам, закрути, поставь в холодильник.

Перед тем как дать лимонад ребенку, хорошенько взболтай. Открывай аккуратно!
 

 10  Чай

Самый любимый и такой согревающий! Осенью готовь чаек чаще. Лучше всего из трав и ягод (ромашка, мята, фенхель, анис, кусочки сушеных фруктов, калина, малина, смородина, шиповник).

Обычный зеленый тоже не возбраняется. Но очень слабенький!