Яйца - один из самых распространенных продуктов питания на планете Земля. Для приготовления разных блюд в нашей стране зачастую используют куриные яйца, забывая, яйца перепёлки более ценны для здоровья человека. Оказывается, полезных веществ, несмотря на небольшой их размер, в перепелиных яйцах содержится гораздо больше, чем в куриных.

Поистине уникальное сочетание витаминов, микро- и макроэлементов в этом продукте питания позволяли использовать его в народной медицине не одно столетие.

Детям до 10 лет можно употреблять около 3 вареных перепелиных яиц в день

Взрослым людям, которые не имеют заболеваний пищеварительной системы, можно без опаски употреблять в день 6-8 яиц. Детям до 10 лет достаточно 3 вареных яиц.

Если сравнивать перепелиные яйца, например, с куриными, победа будет не за последними. Ученые говорят, что яйца перепелки содержат много витаминов А, РР и группы В, а также они богаты железом, калием, фосфором, хромом, кобальтом, магнием и медью.

Также в их состав входит природный антисептик, который поможет справиться с болезнетворными бактериями, атакующими организм после перенесенных острых  респираторных заболеваний, например, гриппа.

Читай также: Почему дети любят сладкое и что с этим делать?

Для женщин, которые следят за своей внешностью, перепелиные яйца имеют особенную ценность из-за содержащегося в них тирозина, позволяющего поддерживать красивый цвет кожи лица. Также это вещество повышает ее эластичность и активизирует процесс регенерации клеток кожи.

Калорийность перепелиных яиц - 158,5 ккал в 100 г продукта.

Единственный момент, который не стоит забывать стройным красавицам, - перепелиные яйца намного калорийнее, чем куриные.

Как показывают исследования, эффективны перепелиные яйца и в составе комплексной терапии при лечении бронхиальной астмы, бронхита, анемии и при слабой иммунной системе вследствие авитаминоза. Они действительно очень полезны для всех без исключения членов семьи!

фото: depositphotos.com