Гайтана
Певица готовит всенародно любимый салат каждый год:
«Пока муж поехал покупать всё для салата «Оливье», я размышляю о том, что ещё нужно успеть в этом году? Поблагодарить, Простить и Попросить.
А вы всё успели? Будет ли «Оливье» на вашем столе? Если да, то с колбасой или с курицей, с соленым огурцом или свежим? С наступающим вас, дорогие!»
В ответ поклонницы певицы предложили свои необычные сочетания любимого новогоднего салата:
- с колбасой и каперсами;
- с телятиной и маринованными огурцами;
- с курицей и солеными огурцами.
Яна Соломко
Для Яны Соломко присутствие на праздничном столе «Оливье» - одно из правил молодой семьи.
«Новый год и Рождество – мои любимые праздники!
И для меня так важно, чтобы в семье были традиции, которые сохраняли для нас родители, а наши детки будут их продолжать. Первая традиция – украшение ёлки!...
Вторая – конечно же, «Оливье»! И без него никак. Я очень люблю этот салат. Мужу тоже пришлось полюбить не только кушать его, но и готовить. Этот процесс у нас совместный. Ну и главная традиция – объединить всю семью в эти праздники.
И пусть она будет для каждого из вас самой важной!»
Маша Ефросинина
Оказывается, телеведущая и посол доброй воли ООН Маша Ефросинина успевает нарезать любимое блюдо самостоятельно, чтобы расслабиться потом возле экрана:
«Знакомо же вам состояние в дни, когда от оливье даже немного пупок вылезает, а шампанское танцует с вашим мозгом в пузырящемся танго? Если знакомо, то вы точно согласитесь, что в этом состоянии, длящемся примерно с 1 по 7 января, единственное, чем озадачивается мозг-танцор, это «Какое кино посмотреть с семьей?»...
Я поделилась с вами своими рекомендациями! Но сильно прошу, и вы свои напишите в комментах, так как у меня уже картофан на «Оливье» доваривается!»
Лилия Ребрик
А вот Лилия Ребрик почти весь декабрь делилась с поклонниками в Instagram своими тайными рецептами праздничных блюд. Посмотрите, как по-новому можно подать традиционную «Сельдь под шубой в виде канапе».
«А я продовжую обіцяні рецепти легких новорічних страв... Такого ваші гості точно ніколи не бачили! Суші-«шуба» на Новий рік!.
Залийте гарячою водою тертий відварений буряк і додайте желатин. Перемішайте і процідіть на плоску тарілку. Відправте бурякове желе в холодильник застигати.
Філе оселедця розрізати на однакові шматочки шириною 3-4 см.
Заздалегідь приготовану картопляне пюре змішайте з перетертим на блендері шпинатом.
Викладіть пюре на шматочки оселедця, прикрасьте маринованию червоною цибулею і зеленою цибулею.
Бурякове желе розріжте на прямокутники і покладіть зверху .
Салат готовий. Це «шуба», від якої ви не наберете жодного кілограма, тому що тут зовсім немає майонезу.»
Читай также: Новогодние елки звезд 2019: как готовятся к праздникам украинские знаменитости?
Кристина Решетник
Эта занятая мама совершает настоящие чудеса на кухне, предлагая домашним целое застолье:
«Всім господиням на замітку: святкове меню для прийому гостей
Закуски: сирна та м’ясна тарілка, качиний паштет з журавлиновим желе із грінками, лосось копчений з руколою, запечений перець, в’ялені томати, фарширований перець чилі з каперсами, артишоки, салат з кіноа, апельсином і перцем.
Гарячі закуски: запечені томати з фетою і соусом песто.
Основна страва: різдвяна індичка, запечена в духовці з апельсинами і корицею (готувати 5-ти кілограмового велетня було не так і легко, він реально важкий був, але справилася).
Гарнір: французька картопля гратен.
Десерт: фрукти, цукерки, «Наполеон»
Ольга Цибульская
А вот Ольга Цибульская призывает нас сохранять благоразумие:
«Для тих, хто свято вірить, що я харчуюсь тільки повітрям і лобстерами.
Тадааам! Треба їсти те, що вам подобається. Просто ключове слово «їсти», а не «жерти».
Дівчата, не забувайте про це на новорічні свята, щоб не стати символом року!»
Счастливого тебе Нового года 2019!
Читай также: Как правильно загадывать желания: новогодний ритуал от Снежаны и Сергея Бабкиных
Фото, видео: instagram.com
