Чи варто під час схуднення активно вживати цукрозамінники? Чи допоможуть вони скинути зайву вагу? Чи не зашкодять здоров'ю? Цим питанням перейнялися дослідники з Північної Кароліни. І отримали чітку відповідь: замінники цукру не допомагають худнути.
Читати також: Чим небезпечне різке схуднення? Відкриття вчених
Сумніви щодо користі речовин-замінників шкідливого цукру виникли у медиків давно. І дослідження в цьому напрямку ведуться постійно.
Ось і зараз вчені з США довели, що не варто вживати замінники цукру для схуднення. Вони не тільки не допомагають, а й часто стають причиною набору кілограмів, можуть викликати діабет.
Фахівці провели велике дослідження за участю людей обох статей, різного віку та соціального стану. Всі вони мали зайву вагу.
50% учасників сиділи на дієті та вживали замінники цукру.
Решта добровольців просто виключили зі свого меню всі види солодкого.
Через 3 місяці зробили заміри. Виявилося, що друга група випередила першу за всіма параметрами: схуднення було помітнішим і швидшим.
Цукрозамінники змушують організм запасатися калоріями, сповільнюючи метаболізм. Відмова від цукру на користь цукрозамінників не призводить до зниження загальної калорійності продуктів, не покращує травлення і обмін речовин. Тому люди з першої групи не тільки погано худнули: деякі з них навіть набирали зайві кілограми.
Фото: depositphotos.com
