ТОП-5 продуктів квітня

Що їсти у квітні, щоб максимально наситити організм вітамінами та остаточно позбутися зимової втоми

Квітень - один з найрадісніших місяців року, коли холоди залишилися позаду, а сонце і триваліший день наповнюють людину силами. Якщо в цей час ви відчуваєте себе втомленою, не помічаєте цвітіння і яскравого синього неба, то зарядити організм і запобігти авітамінозу допоможуть найкращі продукти квітня.

Пшениця

А точніше, її паростки. Додавайте їх щодня в салати, їжте просто з олією, кладіть у випічку. Цей суперфуд омолоджує і наповнює тіло енергією на клітинному рівні. А коштує копійки. Експериментуйте з пророщуванням не тільки пшениці, а взагалі будь-яких злакових, щоб запустити активну роботу біохімічних та імунних процесів.

Салат

Листя салату в квітні ще тільки з'являється на прилавках, вони зовсім не великі та ніжно-зелені. Саме зараз цей продукт містить максимальну кількість корисних активних речовин. Він допоможе налагодити травлення, позбавить зайвих кілограмів, збагатить організм вітаміном К, фосфором, калієм, каротином, цинком, селеном і масою інших мінералів. А ще листовий салат дуже просто виростити у себе вдома, на підвіконні, тоді ви точно будете впевнені у відсутності нітратів.

Курячі яйця

Навіть якщо ви постите, після 16 квітня можна сміливо включати в раціон свіжі курячі яйця, приготовлені будь-яким способом, який вам до душі. Не поспішайте купувати яйця заздалегідь, задовго до Великодня. Навіть в умовах ажіотажу постарайтеся придбати їх тільки в страсний тиждень, а пофарбувати в суботу (згідно священних книг цьому нічого не перешкоджає). Тоді в неділю ви з'їсте свіжозварений, корисний продукт.

До речі, білок курячого яйця засвоюється краще, ніж наявний у м'ясі. Це безсумнівний суперфуд, який є на кожній кухні не тільки в квітні.

Петрушка

У цієї молодої зелені вітаміну С в 5 разів більше, ніж у популярному лимоні. Всього 50 грамів «трави» забезпечать добову потребу в ньому організму дорослої людини. А ще петрушка містить багато вітаміну В12, В1, D, кальцій (якого більше, ніж у молоці), каротин. Загалом, замість таблетки вітамінів на сніданок з'їдайте пучок петрушки, щоб організм отримав натуральні активні речовини. До речі, петрушка - потужний активатор інсуліну, що робить її основною приправою для діабетиків 2 типу.

Шпинат

Моряк Папай недарма любив з'їдати одну-дві банки консервованого шпинату. Навіть заготовлений таким способом, він зберігає левову частку заліза і кальцію, а в свіжому вигляді - і поготів. Час шпинату починається саме в квітні, тому не втрачайте моменту поправити гемоглобін і зробити кістки міцнішими. Ідеальний спосіб приготування цієї зелені - на пару. А тушкований у вершках він стає вишуканим гарніром до риби.

Фото: depositphotos

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Нетипові комбінації — спортивні штани для елегантних фасонів

Володимир Остапчук стане батьком третьої дитини

Літні читання з Іскорками суперсил та простір для малечі: веселі дитячи заходи від ЮНІСЕФ

Екзотичні птахи, фермерство та мандрівка улюбленими казками: добірка книжок про тварин для дітей

Британському принцу Джорджу виповнилось 11: з Днем народження, принце!

Маленькі хитрощі: як додати більше овочей та фруктів в дитячий раціон