Осенью, в сезон простуд, родители всерьез озабочены поиском методов укрепления иммунитета своего ребенка. И очень желательно найти универсальное средство, которое бы положительно влияло на здоровье всех членов семьи, от мала до велика. Таким средством станет калина. Яркие красные ягоды — один из символов Украины. Они прекрасно переносят заморозку и вполне могут стать твоей витаминной поддержкой на протяжении всей зимы. В чем же заключается польза калины и когда ее можно ввести в рацион ребенка.
Чем полезна калина детям
Калина богата витамином С и Е, в ней есть каротин и пектин, йод, медь, магний, калий и железо. Это источник ценной олеиновой кислоты. Не переживай, что свежая калина горчит. Это качество легко убрать обычной заморозкой или покупкой калины, которая перенесла первые заморозки на кусте.
Калина полезна при:
- Диабете
- Колитах и запорах
- Вздутии живота
- Гастрите с низкой кислотностью
- Головной боли
- Отеках и циститах
- Пониженном аппетите
Очень важно, что калина практически гипоаллергенна. Да-да, пусть тебя не пугает ее насыщенный алый цвет. Мало того, она обладает природными антигистаминными качествами. Ее можно начинать давать малышам с первым прикормом в возрасте от 6 месяцев. Первый раз сделай компотик или морс, они должны быть бледно-розовыми. А после года можно предложить калиновый мусс на десерт или даже сок, разведенный пополам с водой.
Читай также: Лечение и профилактика гриппа у малыша
Каждый день ты можешь добавлять себе и ребенку сироп калины в чай, творожок или кашу. Чтобы приготовить его, возьми 1 литр калинового сока и 2 килограмма сахара, смешай и нагревай, пока сахар полностью не растворится. После чего сними пену и прокипяти сироп 5-7 минут. Подготовь стерилизованные бутылки и разлей сироп. Он отлично хранится в холодильнике.
Если ты или твой малыш заболели, то приготовь чай с калиной, который является отличным потогонным средством и поможет снизить температуру при простуде и гриппе.
Фото: depositphotos