Аюрведа – это целая индийская наука о жизни, законах природы, долголетии. Молоко для ее последователей – продукт особый, полезный для тела и души.

Роль же специй в похудении изучали ученые многих стран еще в давние времена. Диетологи рекомендуют включать в меню черный перец, кардамон, корицу, тмин, гвоздику, имбирь, а также куркуму. Такие приправы делают разнообразнее вкус блюд и помогают быстрее снижать вес.

Классический индийский рецепт «Золотого молока» сочетает молоко, мед и куркуму.

Чем полезна куркума для похудения

В составе этой индийской пряности присутствует куркумин, который:

• препятствует росту жировой ткани;
• укрепляет и стимулирует стенки кишечного тракта;
• влияет на полноценное усвоение пищи.

Другие компоненты специи помогают нормализовать пищеварение, вывести токсины и наладить обмен веществ, что важно в борьбе за снижение килограммов.

А еще польза куркумы проявляется в обогащении организма известным гепапротектором - холином. Его главная задача – помогать печени перерабатывать поступающие жиры, снижать их концентрацию в крови.

Самый популярный способ, как похудеть с помощью куркумы, — это развести ее с молоком.

Читай также: ТОП-5 психологических причин лишнего веса

Как приготовить «Золотое молоко»

Сочетание молока с куркумой интересно для худеющих по нескольким причинам:

1. Такой напиток хорошо утоляет голод, заполняет желудок и обеспечивает длительное ощущение сытости.
2. Молоко содержит полезный белок, который восстанавливает силы.
3. Мед служит источником витаминов, пополняет запас энергии.
4. Куркума работает как сжигатель жиров.

Для приготовления «Золотого молока» следует:

• закипятить 250 г молока;
• остудить в течение 3-5 минут;
• добавить 1 чайную ложку меда и 2 чайные ложки пряности.

Для вкуса ты можешь иногда вносить в состав другие специи (например, корицу или имбирь).

Как принимать напиток

«Золотой молочный коктейль» – настоящий лечебный продукт, поэтому существуют рекомендации по его применению.

Длительность курса приема – 40 дней, по 1 стакану в сутки.

Польза куркумы лучше всего проявится, если заменить таким напитком последний вечерний ужин. Либо пей пряное молоко несколько раз в течение дня по полстакана после легких приемов пищи.

Кстати, лучше отказаться от «Золотого молока», если у тебя непереносимость лактозы, язва желудка или другие серьезные заболевания ЖКТ.

Читай также: Бурый рис для похудения: как готовить полезный суперфуд

Фото: shutterstock.com