Не за горами 14 февраля, а значит, пришло время задуматься о небольших приятных сюрпризах, которые через несколько дней можно будет подарить близким тебе людям. Этот день останется в памяти вас двоих лишь в одном случае – если он будет наполнен любовью и романтикой, ведь ее так не хватает в обычной жизни.
Лучшим подарком может стать сладкая валентинка или необычное шоколадное печенье с ярким ароматом и вкусом, пропитанным волшебным настроением дня святого Валентина.
Мастер и талантливый кулинар Наталья Бердник специально для тебя раскроет свои секреты и научит готовить это необычное лакомство. Попробуй, оно того стоит!
Ингредиенты:
- Мука - 200 г,
- Сахар - 100 г,
- Масло - 100 г,
- Шоколад - 100 г,
- Яйца - 4 шт,
- Сода - 0.5 ч л,
- Какао - 4 ст л.
Как приготовить печенье ко дню святого Валентина:
- Шоколад растопить с маслом и перемешать.
- Взбить яйца с сахаром.
- Всыпать какао и все это перемешать. Можно перемешать венчиком, ложкой или миксером.
- Влить шоколад с маслом.
- Добавить муку и соду
- Замесить очень мягкое тесто. Положить в пакет или пищевую пленку и на 2 часа отправить в холодильник.
- Разогреть духовку до 200 градусов. Сформировать шарики чуть размером чуть больше грецкого ореха и обильно обвалять в сахарной пудре.
- Выложить на противень на расстоянии друг от друга выпекать 12 минут.
Читай также: Что подарить на день святого Валентина: радужная двигающаяся открытка
Приятного аппетита!
С любовью,
Наталья Бердник
Солодка Майстерня "Cake House"
фото: depositphotos.com