В начале осени остается не так много полезных ягод, которыми можно побаловать свою семью. Спустя несколько недель брусника останется практически единственной вкусняшкой для маленьких и взрослых любителей этого продукта.
Небольшая красная лесная ягода не обладает выдающимся внешним видом, при этом у нее впечатляющий витаминный состав, который может помочь в лечении большого количества болезней. Не зря, наши предки называли ее бессмертной.
Брусника, обладающая своеобразным вкусом и ароматом, содержит в себе много витаминов, которые могут поддержать иммунитет в осенне-зимний период. Помимо иммунитета витамины А, В, С, и РР улучшают работу головного мозга и стабилизируют работу нервной системы. А салициловая кислота оказывает антимикробное воздействие и снимает воспаление.
При высоком артериальном давлении брусничный сок - настоящее спасение. Даже небольшое его количество при регулярном применении станет отличным дополнением к медикаментозному лечению. При хорошей переносимости напитки из брусники рекомендуют включить в рацион гипертоника.
Брусничный морс или чай хорошо справятся с первыми симптомами простуды, которые могут дать о себе знать с наступлением первых прохладных дней, ведь холода уже не за горами. В старину этот напиток считали лучшей профилактикой простудных заболеваний. Стоит взять это во внимание!
Читай также: Польза ягод: лекарственные свойства ягод и фруктов
Модницам и красавицам косметологи советуют употреблять эту ягоду для улучшения качества волос, так как кислоты, содержащиеся в ней, препятствуют ломкости и деформации волосинок.
А любительницам вернуться в форму после расслабленного отпуска, который прибавил несколько килограммов, советуют регулярно употреблять эту ягоду - она поможет нормализовать обмен веществ и поднимет настроение, что очень важно при похудении.
К тому же, бруснику просто заготовить на зиму, она прекрасно переносит заморозку, сохраняя все полезные вещества для организма. Не пропусти брусничный сезон!
фото: depositphotos.com