На початку осені є не так багато корисних ягід, якими можна побалувати свою родину. Через кілька тижнів брусниця залишиться практично єдиним смаколиком для маленьких і дорослих любителів цього продукту.
Невелика червона лісова ягода не володіє особливим зовнішнім виглядом. У неї вражаючий вітамінний склад, що може допомогти в лікуванні великої кількості хвороб. Не дарма наші предки називали її безсмертною.
Брусниця володіє своєрідним смаком і ароматом, містить у собі багато вітамінів для підтримання імунітету в осінньо-зимовий період. Вітаміни А, В, С, і РР також покращують роботу головного мозку і стабілізують роботу нервової системи. А саліцилова кислота має антимікробну дію і знімає запалення.
Від високого артеріального тиску брусничний сік - справжній порятунок. Навіть невелика його кількість за умови регулярного застосування стане відмінним доповненням до медикаментозного лікування. За гарної переносимості напої з брусниці рекомендують включити в раціон гіпертоніка.
Брусничний морс або чай добре впораються з першими симптомами застуди, що можуть дати про себе знати з настанням перших прохолодних днів. У давнину цей напій вважали найкращою профілактикою простудних захворювань. Варто взяти це до уваги!
Читай також: Користь ягід: лікарські властивості ягід і фруктів
Модницям і красуням косметологи радять вживати цю ягоду для поліпшення якості волосся. Кислоти, що містяться в ній, перешкоджають ламкості та деформації волосинок.
А бажаючим повернути стрункість після розслабленої відпустки радять регулярно вживати цю ягоду. Вона допоможе нормалізувати обмін речовин і підніме настрій (дуже важливо під час схуднення).
До того ж брусницю просто заготовити на зиму: вона прекрасно переносить заморожування, зберігаючи всі корисні речовини. Не пропусти брусничний сезон!
фото: depositphotos.com
