Чому не потрібно забороняти дітям їсти картоплю?

147
Читать на русском

Картоплю люблять всі діти. Адже з неї можна зробити багато смакоти. А ми - мами, що борються за здорове харчування, - ставимося до неї насторожено, обмежуємо, іноді забороняємо. У чому користь картоплі та чому потрібно її реабілітувати.

Скажемо відразу - так, картопля корисна, але тільки не та, що продається у вуличних забігайлівках або кафе з фастфудом.

Їсти картоплю фрі щодня - шкідливо, тут ніхто не сперечається.

Заміняти нею всі каші та гарніри - теж не найкращий варіант. Тут всі мами солідарні. Так і передай своїй дитині. Все добре в міру!

Але давай все ж поговоримо про користь картоплі для дітей .

Картопля добре насичує

Почнемо з того, що це дуже ситний продукт. Зростаючий організм банально потребує калорій. Смачне пюре з молочком і маслом - прекрасний гарнір, гарна страва, особливо якщо до неї є салатик.

Пюре ще і прекрасна основа для будь-чого: додайте трохи кабачка, оливкового масла і жовтка, збийте все в пюре і все - повноцінна вечеря або обід готові.

А якщо запекти? Зробити деруни? Зліпити зрази з м'ясом чи капустою? Це може бути дуже смачно і корисно!

Запечена картопля - корисні овочі для дітей

Картопля містить багато калію

Це головна корисна властивість картоплі. Вона чемпіон за вмістом калію. А цей елемент важливий для роботи серцево-судинної системи, хорошого стану м'язів, роботи серця.

Калій покращує живлення мозку киснем, допомагаючи справлятися з великими розумовими навантаженнями, що важливо для учнів. Підвищує стійкість до фізичних і емоційних навантажень. Виводить токсини і алергени з організму.

Дієтологи з Вашингтона дійшли висновку, що картопля не програє в користі та поживності своїм дорогим і підкреслено корисним «суперникам».

Це найдоступніше джерело калію. Дорослій людині треба отримувати 4700 міліграмів цієї речовини на день. Картопля, якщо їсти її щодня, може повністю вирішити питання з дефіцитом калію.

Картопля очищає кишечник

За рахунок вмісту мінералів та клітковини, картопля допомагає позбавлятися токсинів, очищає організм природним способом.

Відварена, запечена картопля допомагає справлятися з проблемами шлунково-кишкового тракту і є непоганою профілактикою загострення гастриту, має протизапальну дію.

Найкращий вибір для дітей та дорослих - печена картопля в шкірці. Головне - вимити як слід і запекти в духовці. Можна зі шматочком масла, спеціями, оливковою олією або навіть з салом. І тоді отримаєте ситну і корисну страву.

Навіть у супі вона не втрачає корисних властивостей. Загалом, незамінний продукт для дітей і дорослих ... якщо споживати помірно.

Фото: depositphotos.com

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Популярне

Лічилки українською мовою

Кого легше виносити: хлопчика чи дівчинку? Відкриття вчених

Ліна Костенко. Вірші для дітей