Цикл популярних книг про психологію і розвиток «Французькі діти не ...» розкриває секрети європейського виховання, які варто взяти на озброєння. Адже у Франції справжній культ хорошої їжі. Здається, малюки тут із народження володіють кухонним приладдям і знають основи етикету. Гортаємо сторінки в пошуках відповіді на запитання, як навчити дітей харчуватися правильно, із задоволенням і поводитися за столом за столом гідно.
Практика сімейних вечерь
Найкраще діти навчаються, дивлячись на значущих дорослих поруч. Організуй режим дня так, щоб малюк обов'язково брав участь у одному із сімейних прийомів їжі. Спочатку - на руках у мами, потім - у спеціальному стільчику. Нехай ще до року він побачить, як правильно поводитися за столом, підтримувати бесіду, управлятися з кухонним приладдям.
Батьки - приклад здорових звичок
Важко прищепити любов до овочів, якщо тато віддає перевагу стейку, а мама пригощається тістечками. Народження дитини - прекрасний привід переглянути свої харчові звички. Адже в першу чергу маля буде цікавити те, що лежить на тарілці батьків.
Саме тому в більшості європейських країн у дітей немає окремого меню. Навіть прикорм - це частина батьківських страв, приготованих за принципами здорового харчування (мінімум жирів, солі та цукру).
Читай також: Що дають дітям на перший прикорм у різних країнах?
Відкритість світу
Щоб навчити дитину із задоволенням куштувати нові страви, всі члени сім'ї повинні бути відкритими до цікавого досвіду. І не обов'язково кулінарного! Введи в звичку ходити в магазин різними дорогами, гуляти незвичайними маршрутами, відвідувати оригінальні майданчики і знайомитися з людьми. Так ти навчаєш дитину пізнавати світ навколо, а нові смаки - важлива його складова.
Заведи за правило: страва за столом може не сподобатися, але спробувати її потрібно обов'язково! Готуй різноманітні рецепти, щоб дивувати рідних незвичайними смаками.
У їжи - своя важлива роль
Буває, що цукерки виступають у якості заохочення за хорошу поведінку, а каша стає перешкодою: «Поки не з'їси все, гуляти не йдемо!» Дотримуйся постулату: їжа - не іграшка, не приз, не засіб розради або перемикання уваги. Ми їмо, коли голодні, щоб поповнити запас енергії, а не заради інших виховних цілей.
Щодо перекусів, старайся уникати квапливих прийомів їжі між справою. Нехай малюк звикає сідати за стіл із легким відчуттям голоду, тоді його апетит і манери порадують оточуючих.
Задоволення від процесу
Як навчити дитину добре поводитися за столом? Полюбити застілля, їсти повільно та із задоволенням. Ще важливо якомога раніше надати дитині можливість їсти самостійно. Адже це таке щастя - їсти по-дорослому. Усвідомивши, що їй довіряють, дитина буде прагнути наслідувати старших і їсти акуратно.
Читай також: Королівське виховання: чого навчають своїх дітей Кейт Міддлтон і принц Вільям
Фото: depositphotos.com
