Отже, в чому користь куті та в чому її можлива шкода. Розглянемо все поетапно.

Пшениця - основа куті

Пшениця - основний компонент куті - сама по собі дуже поживний і корисний продукт. Адже відомо, що чим менше пшеницю обробляють, тим вона корисніша. Іноді використовують перловку - не менш корисний продукт

У куті ж використовуються мінімально оброблені зерна пшениці. Від цього страва дуже виграє.

• Пшениця багата вітамінами (дуже багато в ній вітамінів групи В), білками, вуглеводами і мікроелементами.
• Клейковина зерен пшениці зміцнює м'язи тіла.
• Самі зерна стимулюють травлення, обмін речовин, наповнюють корисними вітамінами і мікроелементами.
• Потрібна вона і для схуднення, і для очищення організму.

Мед, мак і горіхи

Мед - відомий своїми корисними властивостями:

• Він має противірусну, антибактеріальну та протигрибкову дію.
• Покращує роботу мозку, всього організму.
• Збільшує працездатність.
• Допомагає в боротьбі із застудами і показаний при найрізноманітніших інфекціях.

Волоські горіхи - прекрасне джерело білка. Вони необхідні для мозку, серця і печінки. А разом з медом вони перетворюються в справжній антистресовий препарат.

Мак - відмінне джерело вуглеводів, білка, а також ненасичених жирних кислот. Українські дівчата їли його досить, щоб груди були пишними і пружними.

Ексклюзивні добавки в кутю

Курага - джерело каротиноїдів і мікроелементів (калій, магній присутні у великій кількості).

Її важливо їсти «сердечникам», людям з високим тиском, діабетикам, вагітним і дітям. Важлива вона і для відновлення нормального вітамінно-мінерального балансу під час зими.

Родзинки корисніші за виноград: у них сконцентрована маса корисних речовин. Вони добре впливають на нервову систему, допомагають позбутися безсоння, взагалі, діють заспокійливо. Корисні для серця і мозку.

Кутя шкідлива людям з проблемами шлунково-кишкового тракту: шлунком і підшлунковою залозою. А також тим, хто не знає міри. Вона може бути складною для перетравлення. Їжте в міру і з насолодою.