черника

7 чудесных свойств черники

  • Источник
  • Автор

Сезон черники в Украине очень длительный, ведь если в центральных областях ягоды уже отходят, то в горах Закарпатья черника будет почти до конца августа. Полезные свойства черники известны уже очень давно. Вот почему ягода обязательно должна быть на столе до конца лета.

 

Всем известно, что черника очень хороша для зрения. Есть масса аптечных лекарств для глаз, в состав которых входят экстракты из черники.

Известно, что летчикам перед ночным вылетом дают напитки из черники. Ведь одно из потрясающих свойств ягоды – она улучшает ночное зрение. В сухом виде ягода сохраняет свои полезные свойства, так что можно получать всю пользу даже зимой. Однако высушить чернику не так просто – придется сделать прокол каждой ягодки. Можно и заморозить чернику или перетереть с сахаром. Черника сама по себе не очень ароматна, потому в заготовки часто добавляют малину или смородину.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Чем полезна малина

Уникальные антисептические свойства делают ягоду отличным помощником в борьбе с ОРВИ. Причем полезны не только ягоды, но и молодые веточки, листочки черники. Их запаривают кипятком и употребляют при кашле, насморке, температуре.

Людям, склонным к запорам не рекомендуется есть ягоду в больших количествах, ведь она имеет выраженное закрепляющее действие. В то же время, если не увлекаться, или сочетать ягоду с кисломолочными продуктами, черника нормализует работу ЖКТ, помогает избавиться от шлаков.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Вводим ягоды в рацион ребенка

Содержание редкого сочетания витаминов А, С, РР и группы витаминов В ставят чернику в число первых натуральных средств для укрепления иммунитета. Эти ягоды можно давать малышам все лето. Увидишь, в следующем году кроха меньше будет болеть!

Желающим похудеть тоже рекомендуем употреблять ягоды вместо конфет! Ведь при своей сладости, это весьма низкокалорийное лакомство! А содержание пантотеновой кислоты поможет убрать имеющиеся лишние килограммы!

Доказано, что черника снижает уровень сахара в крови, что делает ее употребление весьма желательным при склонности к диабету или для профилактики заболевания.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Брусника, ежевика, голубика. Полезная троица

Последние исследования показали, что употребление черники снижает вероятность развития болезни Альцгеймера, она очищает сосуды и улучшает работу мозга.

Добавим, что черника редко вызывает аллергию, и дать попробовать ягодку можно малышу 10-12 месяцев. Только внимательно следи за реакцией! Все в порядке? Тогда крохе можно съедать горсть черники в день.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце