После того как ребенок освоил овощные пюре и кашки, пришла пора съесть кусочек мяска. Готовь вкусно, и малыш будет есть его с удовольствием! Мясо – продукт-рекордсмен по содержанию белка, который очень нужен малышу для роста. Так что приступим к приготовлению!

Хочу котлетку!

В зависимости от того, во сколько вы начали прикорм и как быстро кроха привык к новой пище, мясо вводят в рацион с 7,5-8,5 месяца. Идеальным мясом для первого прикорма считаются нежирная курочка (домашняя), индейка или кролик. Сама понимаешь, крохе  будет легче прожевать измельченное мяско. Можно сделать котлетки на пару или супчик с фрикадельками. Как вариант – сварить кусочком, а затем хорошенько измельчить.

Читай также: Овощной прикорм: какие овощи, в каком порядке должны появиться в меню малыша

Для первой пробы возьмем совсем чуть-чуть и добавим к любимому овощному пюре или супчику. С мяском пища станет сытнее, все-таки оно переваривается дольше, чем овощи. Большие порции мяса давать не стоит, даже если оно станет любимым блюдом малыша.

С чем подавать мясо малышу?

Идеальный гарнир для мяса – салат из свежих овощей. Так оно лучше усваивается и быстрее перерабатывается. Однако с овощными пюре тоже пойдет замечательно. Экспериментируй, добавляя в паровые котлетки зелень, лучок, сельдерей и морковку. С ними будет еще полезнее!

Cупчик с курочкой (9 мес.)

Чтобы приготовить супчик с курочкой, возьми:

• 100 г куриного филе;
• 2-3 соцветия брокколи;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 1 картофель;
• 1/2 корня сельдерея;
• Зелень.

Нарежь мелко овощи и опусти в кипящую воду. Куриную грудку измельчи в блендере и сформируй небольшие шарики. Бросай их в кипящий супчик за 10 минут до готовности. В конце немного посоли, а при подаче присыпь зеленым лучком или петрушкой.

Паровые котлеты (1 год)

Чтобы приготовить паровые котлеты, тебе понадобится:

• 100 г филе индейки;
• 1 луковица;
• 1яйцо;
• Зелень петрушки, укропа.

Читай также: Фруктовый прикорм: какие фрукты самые безопасные для малышей первого года жизни

Измельчи в блендере мясо с луком, добавь нарезанную мелко (или сушеную) зелень, яйцо. Немного посоли по вкусу. При желании можно добавить немного белого хлеба, но и без него паровые котлеты получатся сочными и мягкими. Сформируй небольшие котлетки руками. Уложи в пароварку и доведи до готовности.

Фото: shutterstock, depositphotos

Больше полезной информации ты найдешь в новом выпуске журнала «Твой Малыш» №3/2018. Подпишись, чтобы быть в курсе новостей первой!