Такой пирог ты можешь готовить даже 2-летним деткам. Он очень вкусный и наверняка понравится тем, кто уже знаком с апельсинами!
Ароматный пирог (2 года)
Для основы апельсинового пирога тебе понадобится:
- 4 яйца,
- 200 г сахара;
- 200 г муки
- цедра 1 апельсина.
Для топпинга возьми:
- 1 большой апельсин;
- 15 г крахмала;
- 30 г сахара,
- 10 г сливочного масла.
Пошаговый рецепт приготовления апельсинового пирога
- Для теста раздели белки и желтки, взбей с сахаром.
- Затем соедини яичные смеси и добавь просеянную муку и цедру.
- Выпекай 30-40 мин при 200 ° С.
- Между тем, выдави из апельсина сок, а мякоть взбей в блендере и протри через сито.
- Крахмал раствори в половине сока, в другую половину добавь сахар и мякоть, доведи до кипения.
- Влей туда растворенный крахмал, положи масло.
- Разрежь корж и смажь топингом, сложи и залей топингом верх. Дай застыть в холодильнике.
Читай также: Панна-кота из цитрусовых: апельсиновое удовольствие для всей семьи
Фото: depositphotos
Больше полезной информации ты найдешь в новом выпуске журнала «Твой Малыш» №1/2019. Подпишись, чтобы быть в курсе новостей первой!
