Новогодние канапе и закуски: 50 идей сочетаний и сервировки. Фото!

Читати українською

Последний месяц осени неумолимо приближается к концу, а это значит, что совсем скоро мы будем праздновать Новый год 2020. Если ты еще не определилась с праздничным меню, то тебе пригодятся наши идеи подачи холодных закусок

Канапе, бутерброды, салаты – это не только первые закуски, но и важное украшение новогоднего стола, ведь встречают именно «по одежке» и впечатление, которое первым сформируется в глазах гостей, задаст основной тон праздничной атмосфере.

В первую очередь люди «поедают пищу глазами» и насколько человеку понравился внешний вид блюда на 50% определяет и его дальнейшую оценку вкусовых качеств. Красивое оформление новогоднего стола и оригинальная подача закусок – это основной критерий успешного празднования.

Твой Малыш подготовил целых 50 оригинальных идей подачи вкуснейших закусок. Помни, что мы празднуем Новый год 2020, а не возвращаемся в 80-е, а потому забудь о классических подачах традиционных оливье и «шубы». Даже любимые и знакомые блюда детства могут выглядеть изысканно и современно. Например, оливье можно подать в оригинальной корзинке-тарталетке или профитроле, завернуть в тонкие слайсы из огурца, подать в форме роллов или сделать канапе из основных его компонентов. Селедку под шубой также необязательно выкладывать классическими слоями, а можно просто перемешать и аккуратно выложить на крекер, сверху украсив кусочком селедочки.

Но помни, что к тебе могут прийти в гости не только прогрессивные друзья, но и родственники старшего поколения. Потому совсем отказываться от привычных сочетаний все же не стоит. Если мама или бабушка привыкла, что канапе должны состоять из сыра, ветчины и маслин, то обязательно сделай им приятное и порадуй любимым вкусом.

Читай также: Украшение блюд в виде елочек: ТОП-7 новогодних идей

Также не забывай о самых удачных сочетаниях для холодных закусок: рыбка отлично «дружит» с мягким сливочным или плавленым сыром, яйца «обожают» рыбные и мясные паштеты, сыр будет хорошо сочетаться с грушей, дыней или ягодным джемом, к паштету из печени трески нужно обязательно подать свежий элемент в виде огурчика или кусочка помидора. Все плотные тяжелые компоненты салатов и канапешек старайся разбавлять овощами, это позволит улучшить вкус блюда и избавит от тяжелого процесса его переваривания. Также не бойся экспериментировать с новыми вкусами, ведь именно во время таких комбинаций рождаются настоящие щедевры

Яркие закуски, как важная составляющая украшения стола на Новый год

новый год 2020 праздничное меню

Новый год 2020 подача оливье

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020Новый год 2020

Новый год 2020Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

тарталетки на Новый год 2020

украшение новогоднего стола

закуски на Новый год 2020

закуска из груши на Новый год 202

закуска в тарталетках на Новый год 2020

закусочные профитроли на Новый год 2020

холодные закуски на Новый год 2020

Запеченные шампиньоны на Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Новый год 2020

Фото: depositphotos.com

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Елочные игрушки своими руками: 5 классных идей!

Как определить пол ребенка? Китайский календарь определения пола ребенка в помощь

Скажем «НЕТ» гриппу и ОРВИ: поможет ли интерферон?

Настоящий праздник: звездные детки Квартала-95 снялись в новогоднем видео

Лови идеи: Андре Тан рассказал, в чем встречать Новый год 2020

Как похудеть в спине и руках к Новому году