Листериоз – бактериальная инфекция, вызываемая микроорганизмами под названием Listeria monocytogenes. Они достаточно распространены в природе, носителями и распространителями могут быть как люди, так и животные. Бактерии Listeria monocytogenes удобно чувствуют себя в почве, воде, песке и так далее. Заражение может происходить орально-фекальным путём. Также эту бактерию мать может передать ребенку под роды, когда малыш проходит родовыми путями.
Основные источники листерии
Бактерия Listeria попадает в почву с стулом зараженных диких и домашних животных, оттуда она может оказаться в растение, которое на нем растет, и в воде. Однако, основным источником риска заражения листорией являются продукты:
- Молоко и непастеризованные кисломолочные продукты
- Мясо и мясопродукты
- Рыба
- Овощи и фрукты
А также дикие грызуны, птицы (в том числе голуби) и домашние животные, такие как свиньи и овцы. Время от времени в разных регионах обнаруживают вспышки листериоза, поэтому наблюдающий беременность врач должен отслеживать ситуацию и предупреждать о необходимости мер безопасности.
Чем опасен листериоз во время беременности как его избежать
К счастью, человеческий организм достаточно хорошо справляется с этой бактерией и наличие листерии в нем еще не означает. Человек болен и нуждается в лечении. Чаще всего – это бессимптомное носительство. Однако, если симптомы проявились, это может быть очень опасно для плода и привести к потере ребенка (в 29% случаев) или опасному для его жизни заражению.
Симптомы инвазивного заболевания у беременных женщин значительно меньше выражены и определить их достаточно сложно и можно спутать с обычной простудой: повышение температуры, гриппоподобные симптомы, такие как боли в мышцах и усталость, редко проявления со стороны желудочно-кишечного тракта.
Как диагностируют листериоз
Проводить диагностику считают целесообразным только при наличии симптомов, в частности, при повышении температуры после приема опасной пищи или контакта с возможными носителями бактерии. Врач-гинеколог Елена Березовская рекомендует:
«Тестировать всех без исключения людей, кто теоретически мог заразиться, не нужно, так как инкубационный период может быть до 2-3 месяцев. В большинстве случаев люди даже не догадываются о заражении.
Если у беременной есть гастроэнтерит средней тяжести (нечто вроде гриппа) после приема зараженной пищи, можно сделать бактериальный посев крови (НЕ КАЛУ!!!) ИЛИ можно назначить 2-недельный курс приема одного вида антибиотика – амоксициллина по 500 мг три раза в день . В случаях лихорадки и возможного заражения забор крови производится немедленно, а также назначают ударные дозы антибиотика. Также нужно наблюдать за сердцебиением плода».
Профилактика листериоза
Избежать заражения листорией совсем не сложно, однако следует понимать, что незначительные ограничения могут спасти жизнь ребенка. Особенно учитывая, что вакцины от листериоза пока не существует.
- Тщательно мыть овощи и фрукты под проточной водой, по возможности – термически обрабатывать.
- Ограничить употребление сырой рыбы (в том числе в суши).
- Избегать потребления непастеризованных сыров, таких как молодые мягкие розсольные камамбер, рокфор, брынза и т.д.
- Не употреблять в пищу непастеризованное не кипяченое молоко.
- Мясо и мясные продукты хорошо термически обрабатывать, исключить кровяные стейки и ограничить потребление колбасных изделий.
- Использовать отдельные разделочные доски для мяса-рыбы и продуктов, которые едите без термической обработки (хлеб, овощи для салатов и т.д.)
Читай также: Спокойная беременность: когда можно услышать сердцебиение ребенка?
Все это не означает, что беременная женщина должна полностью отказаться от любимых блюд, однако следует быть осторожной и по возможности заменять потенциально опасные продукты более безопасными особенно, если в регионе зафиксирована вспышка Листериоза.
