Мабуть, головним символом літа є свіжі ягоди і фрукти. І якщо до фруктового сезону ще треба ще почекати, маленькі ягоди вже дозріли і готові радувати дорослих і дітей.
Про корисні властивості і лікувальну дію ягід на організмвідомо давно. Наші предки використовували ці доступні джерела вітамінів для лікування багатьох хвороб. Це рекомендують робити і сучасні медики, які впевнені, що надмірне вживання лікарських засобів ні до чого доброго не приведе.
Сайт Твій Малюк назве найкорисніші ягоди літа.
Полуниця
Все частіше пацієнтами кардіологів стають молоді люди і діти. Виною всьому погана екологія і малоактивний спосіб життя. Фахівці з дієтичного харчування впевнені, що полуниця - найкраща ягода для профілактики і лікування захворювань серця.
Лохина
У країнах Північної Америки цю ягоду вважають одним з найефективніших засобів для запобігання розвитку онкологічних захворювань. Крім того, антиоксиданти, які у великих кількостях містяться в ягодах лохини, дуже корисні для поліпшення роботи мозку, зниження втоми і необхідні людям з серцево-судинними патологіями.
Ожина
Ця темна ягідка здавна використовувалася народними цілителями для профілактики багатьох хвороб, у тому числі раку ротової порожнини і кишечника. Вітаміни Е, С і К, марганець, а також безцінна для майбутніх мам фолієва кислота роблять її одним з найкорисніших продуктів, що доступні жителям нашої країни.
Читай також: Ягоди: з якого віку можна давати дитині і скільки?
Однак важливо пам'ятати, що максимальна концентрація корисних речовин у ягоді зберігається протягом 1 доби з часу збору. А мити ягідки необхідно безпосередньо перед вживанням.
Чорниця
Незамінна чорниця для всіх красунь, які дотримуються суворої дієти, обмежують вміст жирів і вуглеводів у своєму раціоні. Маленька темна ягідка наситить організм вітамінами, нормалізує рівень цукру в крові і сприятиме активному обміну речовин.
Фото: depositphotos