Американські вчені бажаючим позбутися зайвої ваги радять включити в своє меню жменю мигдалю. Така кількість горіхів відмінно пригнічує відчуття голоду і допомагає замінити собою порожні калорії, які ми часто отримуємо, перекушуючи на ходу не зовсім здоровою їжею.

Чим ми зазвичай заїдаємо голод? Сухарики, чіпси, шоколад тощо. Це не зовсім здорова їжа для нашого організму. Дуже часто внаслідок таких перекусів ми, жінки, так важко позбавляємося зайвої ваги. Дослідники Університету Флориди (University of Florida), США, говорять, що для перекусу і вгамування раптово нахлинула голоду краще використовувати мигдаль. Жменя цих горіхів допомагає знизити споживання солі, яка затримує рідину в організмі, і збільшити вміст білка. Крім того, ці горіхи дуже позитивно впливають на загальне самопочуття людини.

Читати ще: ТОП-7 рослинних джерел білка

Щоб дійти таких висновків, вчені провели невеликий експеримент, у якому брали участь сім'ї з дітьми в штаті Флорида. Протягом 3-х тижнів батьки щодня вживали по 40 г мигдалю. Для їхніх дітей доза мигдалю, яку потрібно було споживати щодня, становила 15 г. Іноді для дітей мигдальні горішки замінювали такою ж кількістю мигдальної олії.

Перед початком експерименту фахівці вирахували в цих сім'ях коефіцієнт здорового харчування. Цей тест дозволяє визначити якість харчування людини. Після закінчення дослідження в усіх добровольців, що беруть участь у ньому, коефіцієнт здорового харчування значно виріс.

Читати ще: Вчені відкрили ще одну корисну властивість мигдалю

У висновках до експерименту вчені відзначили, що жменя мигдальних горіхів - це дуже корисна альтернатива для перекусу, яка сприяє схудненню без докладання якихось особливих зусиль. Також вони радять у своєму харчуванні більше уваги приділити овочам і фруктам. Тоді результат схуднення буде помітним уже протягом тижня.