ТОП-5 причин їсти чорну смородину
Напевно, смачну кисло-солодку ягідку з яскравим смаком і вираженим ароматом люблять практично всі. Для малюків, які вважають її смак дуже кислим, можна перетирати ягоди з цукром і додавати в молочну кашу або в улюблений кисло-молочний продукт.
Існує кілька корисних властивостей смородини, які обов'язково варто використовувати прямо сьогодні.
Калорійність
Всім, хто ретельно стежить за своїм харчуванням, необхідно включити цю ягоду в свій раціон. 100 грам чорної смородини містить всього 44 ккал, що робить її одним з найкращих продуктів для більшості дієт.
Вітаміни
Влітку дуже важливо урізноманітнити щоденні страви ароматними ягодами, адже вони є справжніми вітамінними бомбами. У ягодах чорної смородини містяться калій, фосфор, залізо, а також вітаміни А, В, К і Р. Але особливо багато в них вітаміну С, який підвищує опірність організму.
Хвороби
При багатьох захворюваннях чорна смородина показана як ліки. Тим, хто страждає виразковою хворобою шлунка, має проблеми з метаболізмом, атеросклероз і анемію, необхідно додавати цю темну ягідку в улюблені страви, зрозуміло, після попередньої консультації з лікарем.
Настрій
Яскраві літні ягоди корисні не тільки для підтримки фізичного здоров'я. Як стверджують фахівці, чорна смородина позитивно впливає на життєвий тонус, знімає стрес і є відмінною профілактикою розвитку депресії.
Прикорм
Малюкам до року педіатри не рекомендують вводити в раціон свіжі ягоди чорної смородини. Після року корисно додавати її у випічку або варити компоти. А ближче до 18 місяців дитині можна потроху додати і свіжі ягідки, уважно спостерігаючи за реакцією організму. Це дуже корисно!
Читай також: Ягоди: з якого віку можна давати дитині і скільки?
Фото: depositphotos