У чому користь дині?
Користь дині - перш за все в її багатому складі.
- Диня містить вітаміни В1, В2, РР, А, С у великих кількостях.
- У ній дуже багато заліза, тому вона необхідна при анемії та схильності до цього роду порушень.
- Диня - хороше джерело калію та кальцію. Тому показана сердечникам, схильним до неврозів, дітям, які ростуть і постійно потребують різних джерел кальцію.
Диня потрібна дорослим і дітям. Її слід їсти вагітним і людям похилого віку. Правда, зловживати не варто. Хоча це досить просто: ароматна і солодка, вона так і проситься в руки.
Недавні дослідження показали, що диня корисна і за наявності бактеріальних захворювань, бо посилює дію антибіотиків та знижує їх шкоду.
Сміливо пропонуй малюкові диню, якщо він захворів. Адже і при вірусних інфекціях вона допомагає виводити токсини з організму, поповнює нестачу рідини, насичує. Під час застуд різної етіології їсти зовсім не хочеться. Проте диня може стати чудовим дієтичним і практично нешкідливим продуктом на весь період хвороби.
Диню можна їсти за наявності розладів травлення.
Добре і м'яко очищає сечовидільну систему.
Як вибрати диню?
- У хорошої дині приголомшливий аромат.
- Неодмінно понюхайте запропонований продавцем плід: чим сильніший аромат, тим смачнішою і солодшою буде диня.
- Стукніть бочок дині. Звук повинен бути не дзвінким, а глухим, трохи вібруючим.
- Натисніть на "носик" дині, де колись була квітка. Аромат повинен стати сильнішим, а кірка під пальцем злегка пружинити. Незріла диня буде просто твердою.
Їжте диню як окрему страву. Тоді отримаєте від неї тільки користь.
Чудово нею замінювати вечерю і робити основним продуктом розвантажувальних днів, якщо ти хочеш схуднути.
фото: depositphotos.com
