Американські фахівці в області здорового харчування разом із вченими, нарешті, визначили найкорисніший продукт, доступний практично в будь-якому куточку нашої планети. Ним виявився ... мед! Причому абсолютно не потрібно уподібнюватися Віні та Пуху і навертати 2-3 горщики меду щодня. Для отримання всієї користі меду достатньо однієї чайної ложки для дітей та столової - для дорослих. Цей обсяг допоможе значно поліпшити загальний стан організму і самопочуття.
Користь меду давно досліджувалася вченими в різних куточках земної кулі. Однак експерименти зазвичай закінчувалися безрезультатно. Точніше, мед однозначно вважали корисним, але до кінця не був відомий механізм цієї користі. Тобто, яка речовина дає настільки явні результати у зміцненні імунітету. Нарешті, у США з'ясували, що в меді міститься речовина трегалоза, яка і обумовлює корисні властивості меду і його активний вплив на серцево-судинну систему. Адже саме захворювання судин і серця у світі лідирують за летальними наслідками.
Клінічні випробування показали, що трегалоза збільшує активність особливої амінокислоти, яка дає сигнал імунній системі почати знищувати жирові відкладення в судинах силами макрофагів. Таким чином, ти, з'ївши мед, зможеш очистити судини зсередини. А це дозволить уникнути нападів, підвищеного тиску й інших небезпечних станів.
Читай також: Ознаки якості: як швидко перевірити продукти біля прилавка і вдома
Мед сприяє зменшенню кількості шкідливого холестерину в крові, має антиоксидантні властивості і прискорює вихід токсинів із організму. Гідний продукт, який має бути у щоденному раціоні, чи не так?
Фото: depositphotos
